Sencha Yame Okumidori 2026

najwyższej jakości sencha z cenionego regionu Yame

NOWOŚĆ

Sencha Yame Okumidori 2026 – górska sencha uprawiana metodami rolnictwa naturalnego. Klasyka w najlepszym znaczeniu tego słowa. Oryginalna sencha z Yame.

Czarujący, delikatny, tropikalny aromat suchych liści. Listki drobne, ale o żywym, ciemnozielonym kolorze. Napar jest intensywnie zielony już od pierwszego parzenia (charakterystyczna cecha szczepu okumidori), mętny, o dużej cielistości. Smak to klasyka herbaty sencha – skórka białych winogron, zioła, lekkie umami i lekka słodycz, zbalansowane przyjemną cierpkością w posmaku. Napar z drugiego parzenia jest już zupełnie nieprzejrzysty i jeszcze intensywniej zielony.

To naturalny smak herbaty sencha, bez wspomagania żadnymi nawozami czy środkami ochrony roślin, z minimalną ingerencją rolnika. Krzewy na tę herbatę rosną z dala od jakichkolwiek źródeł zanieczyszczeń, w krystalicznie czystym górskim środowisku, aż 650 m n.p.m.

Sencha z Yame rzadko gości w naszym sklepie. W ostatnich latach tamtejsze herbaty sięgają po najwyższe laury w konkursach i osiągają wysokie ceny. Niestety trudno nam było znaleźć herbatę z Yame, która spełniałaby pokładane w niej oczekiwania. Ta nawet je przewyższa, ale niestety jest to herbata produkowana w zbyt małej ilości, abyśmy mogli oferować ją przez cały rok. Dodatkowo w wyniku mody na herbatę matcha, a co za tym idzie zmniejszenia produkcji herbaty sencha, w sezonie 2026 cena tej herbaty wzrosła o około 40%. W związku z tym wahaliśmy się, czy jeszcze ją sprzedawać, ale ze względu na pytania jej wiernych fanów wprowadzamy ją w ograniczonej ilości.

Pochodzenie: Japonia, prefektura Fukuoka, Yame, wieś Yabemura
Zbiory: wiosna 2026 (ichibancha)
Kultywar: okumidori
Styl: chūmushi (średnia długość obróbki parą wodną)

Herbata oryginalnie pakowana w Japonii w próżniowe torebki zawierające 50g liści.

herbata:

zielona herbata, klasyczna, premium

region:

Fukuoka, Japonia

zbiory:

wiosenne/first flush, 2026

Parzenie

6-7g/250ml wody

I parzenie 70°C;
II 75°C;
III 80-85°C

I parzenie 1 min;
II 20-30s;
III 40-50s

4 parzenia

smak

3 oceny · średnia: 5.00

aromat

3 oceny · średnia: 5.00

Sencha Yame Okumidori 2026

najwyższej jakości sencha z cenionego regionu Yame

25g 50 zł - +

50g 110 zł - +

Zamówienie telefoniczne: 604 133 733
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>

Opinie (3)

5.00 3 5 0

smak

aromat

data 10.12.2022r.

Oskar

Mała aktualizacja 2022: zapach suchych liści delikatny, tropikalny ale także "słodki". Sam wygląd liści lekko skojarzył mi się z obróbką fukamushi ale jest to zdecydowanie dłuższa obróbka chūmushi :)

smak

aromat

data 10.09.2020r.

Konrad

Moje pierwsze zamówienie na tej stronie, spełniło oczekiwania w 100%, zazwyczaj zamawiam bezpośrednio z Japonii ale ze względu na pandemię są teraz pojawiają się problemy. Bardzo mi się podoba pakowanie próżniowe, na pewno pozwala zachować walory smakowe. A sencha jest wyśmienita, na pewno zajrzę to tej herbaciarni jak będę w Krakowie i będę zamawiał teraz herbatki tutaj, bo jakość przebija polską konkurencję.

smak

aromat

data 25.08.2020r.

Oskar

Super Yamecha ! Zgadzam się, smak to klasyka Sencha, skórka białych winogron, zioła, lekkie umami i lekka słodycz, zbalansowane przyjemną cierpkością w posmaku. Napar z drugiego parzenia jest naprawdę nieprzejrzysty ale za to intensywniej zielony, poza tym jest to pierwsza herbata w której spodobała mi się kolorystyka liści + jest orzeźwiająca z racji tego, że są to pierwsze zbiory (Ichibancha)