Menghai Dayi Lao Cha Tou 2014

Menghai Dayi Lao Cha Tou 2014 – dojrzały pu-erh sprasowany w kształt tabliczki czekolady. Oleisty i aromatyczny i wydajny pu-erh klasy premium z najbardziej znanej fabryki.

Aromat drzewny, owocowy i waniliowy, jedynie lekko ziemisty. Napar bardzo słodki, cielisty, niemal gęsty. Herbata ta wykonana jest w przeważającej części z tzw. lao cha tou (老茶头), czyli „starych główek herbacianych” – nieregularnych, samoistnie powstających bryłek herbaty. Tworzą się one z liści, które leżą na samym dnie stosu fermentacyjnego i sklejają się pod wpływem cukrów produkowanych przez drobnoustroje. W przeszłości lao cha tou były wykorzystywane przez fabryki jako „zaczyn” do kolejnej partii dojrzałych herbat pu-erh. Są one bardzo esencjonalne, słodkie i wytrzymują wiele parzeń.

Herbata prasowana w formę tabliczki czekolady o masie 100g. Sprzedajemy także próbki w postaci jednej „kostki” (masa 10g ± 1g).

Pochodzenie: Chiny, prowincja Yunnan

Rok produkcji: 2014

akcesoria:

herbaty

region:

Chiny, Yunnan

zbiory:

2014