Kaoribi Oolong

Kaoribi Oolong (香り美烏龍) – pierwszy w naszej ofercie japoński oolong. Fenomenalna herbata z małego, ekologicznego ogrodu pana Shibamoto.

Smak oolonga Kaoribi to połączenie smaków znanych z tajwańskich oolongów Bao Zhong i Gui Fei, oraz chińskich Dan Cong – wszystko w jednej herbacie! Niezwykle cytrusowy, o długim posmaku i z pewną dozą przyjemnej kwaskowatości. Oolong ten został wykonany z krzewów szczepu Shizu7132, charakteryzującego się świetnymi walorami zapachowymi. „Paliwem” dla tych krzewów jest nawóz zapewniany przez dwie kozy pana Shibamoto – Momo i Sakurę. :-)
Listki są piękne i perfekcyjnie zachowane.

Japoński oolong to ekstremalny rarytas. Robi się ich tam mniej nawet niż herbat czarnych, a 95% całej produkcji japońskiej stanowią herbaty zielone.

Pochodzenie: Japonia, prefektura Shizuoka, Makinohara

Zbiory i obróbka: 28.06.2015

Kultywar: Shizu7132 (静7132)

akcesoria:

herbaty

region:

Japonia, Shizuoka

zbiory:

letnie/second flush, 2015

ocena

5.00

Kaoribi Oolong

wyprzedany

10g 25 zł wyprzedany

25g 57,25 zł wyprzedany

50g 114,50 zł wyprzedany

100g 229 zł wyprzedany

Zamówienie telefoniczne: 604 133 733
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>

Opinie (2)

5.00 2 5 0

Ocena 5/5 data 14.10.2016r.

Wojciech

Delikatny i w zasadzie początkowo przez to bardziej przypomina japońskie zielone herbaty, ale po przełknięciu czuć, że to oolong :) Zaparzyłem wg wskazówek, ale dodałem 5 parzenie (4 minuty) i niestety... więc jedyną "wadą" może być to, że nie wytrzymuje więcej niż 4 parzeń. Biorąc jednak pod uwagę, że większość nisko fermentowanych oolongów, które piłem "też tak ma" nie ma się co czepiać :) Do tej pory spróbowałem już z 10 rodzajów oolongów (głównie chińskich, ale i kilka Tajwańskich). Ten jednak bije je na głowę (ceną niestety też) :) Nawet w oolongach Japończycy przebijają innych (jeśli chodzi o herbaty zielone to Gyokuro jest moim nr 1, choć chińska An Ji Bai Cha też jest rewelacyjna).

Ocena 5/5 data 09.08.2016r.

Łukasz

Woow! Wspaniały oolong! W zapachu liście (przede wszystkim umieszczone w wygrzanym naczyniu) bardzo przypomina mi Pouchonga. Miłośnicy tajwańskich oolongów będą na pewno zachwyceni! Jednak w smaku nie ma już w niej delikatności wspomnianej herbaty, chociaż nutka pozostaje! Wspaniała i wielowymiarowa!