Kaneroku Whisky Barrel Smoked Wakocha 2025
japońska herbata czarna wędzona drewnem z beczek po whisky
Opis
Kaneroku Whisky Barrel Smoked Wakōcha 2025 – czarna herbata japońska wędzona z wykorzystaniem drewna po beczkach na whisky.
Aromat wyraźnie wędzony, ale z nutami szlachetnego drewna oraz owoców. Chociaż w smaku nie da się wprost wyczuć nut, które mogłyby się kojarzyć z whisky, to łatwo zauważyć, że wędzony aromat tej herbaty jest unikalny, a przy tym harmonijnie łączy się ze smakiem japońskiej herbaty czarnej. Polecamy szczególnie po wystudzeniu, kiedy słodycz i owocowe nuty tej herbaty są bardziej wyczuwalne.
Firma Kaneroku Matsumoto to specjaliści w produkcji herbat wędzonych. Używają do nich wielu rodzajów drewna, ale ta herbata wędzona drewnem dębowym Mizunara z beczek po whisky to naszym zdaniem jedna z ich najbardziej udanych kreacji. Beczki pochodzą z destylarni Chichibu, produkującej cenioną whisky pod marką Ichiro’s Malt.
Pochodzenie: Japonia, prefektura Shizuoka, Shimada, Kiriyama
Zbiory: wiosna 2025
Kultywar: yabukita
Aromat wyraźnie wędzony, ale z nutami szlachetnego drewna oraz owoców. Chociaż w smaku nie da się wprost wyczuć nut, które mogłyby się kojarzyć z whisky, to łatwo zauważyć, że wędzony aromat tej herbaty jest unikalny, a przy tym harmonijnie łączy się ze smakiem japońskiej herbaty czarnej. Polecamy szczególnie po wystudzeniu, kiedy słodycz i owocowe nuty tej herbaty są bardziej wyczuwalne.
Firma Kaneroku Matsumoto to specjaliści w produkcji herbat wędzonych. Używają do nich wielu rodzajów drewna, ale ta herbata wędzona drewnem dębowym Mizunara z beczek po whisky to naszym zdaniem jedna z ich najbardziej udanych kreacji. Beczki pochodzą z destylarni Chichibu, produkującej cenioną whisky pod marką Ichiro’s Malt.
Pochodzenie: Japonia, prefektura Shizuoka, Shimada, Kiriyama
Zbiory: wiosna 2025
Kultywar: yabukita
herbata:
aromat:
zbiory:
Parzenie
4g/250ml wody
90-95°C
I parzenie 2-4 minuty
II parzenie 4-7 minut
II parzenie 4-7 minut
2 parzenia
Zalecamy dopasowanie czasu parzenia do preferowanej mocy naparu. To herbata, która nadaje się także do parzenia w gaiwanie w stylu gongfu cha.
smak
aromat
Kaneroku Whisky Barrel Smoked Wakocha 2025
japońska herbata czarna wędzona drewnem z beczek po whisky
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (3)
data 06.06.2026r.
Dominuje wędzenie, dopiero po kilku łykach przebija się słodycz samej herbaty. Nie czuję wartości dodanej z dębu po whisky - aromat jest popiołowy, nie ma specjalnych niuansów (a taki Assam Dima Hasao oddawał aromat hebanu i wiśni). Też słodycz herbaty nie jest tak intensywna, jak w Lapsangu. To nie jest zła herbata, ale żadnej rewolucji nie robi.
data 12.03.2026r.
Idealnie wywarzona wędzenie nie zakłóca smaku herbaty aromat przebija się whisky w smaku słodka i również da się wyczuc whisky.
data 06.03.2026r.
Bardzo intensywna w zapachu, lecz w smaku wędzenie nie przebija się zbyt intensywnie nad smakiem herbaty i dla mnie są one idealnie wyważone lecz jestem fanem mono wędzonych herbat więc jest to opinia dość subiektywna. Jedyne co mi "przeszkadza" to zapach który zapełnia pomieszczenie.
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT