Jiuhua Fo Cha 2021
Jiuhua Fo Cha (九华佛茶) – „buddyjska herbata z góry Jiuhua”. Bardzo klasyczna, przyjemna zielona herbata chińska.
W aromacie suchych liści wyczuwalne są nuty pieczone. Po spotkaniu z wodą aromat rozkwita, prezentując słodki, kwiatowy aromat z niuansami glonów i świeżo skoszonej trawy. Dobry stosunek ceny do jakości.
Liście w stylu „maofeng”, czyli pąk oraz dwa rozwinięte listki poddane minimalnemu kształtowaniu, dobrze zachowane. Herbata ta dobrze znosi parzenie w wodzie o wyższej temperaturze (85℃), co czyni ją odpowiednią dla osób zabieganych, które chcą cieszyć się dobrą herbatą zieloną, ale nie mają czasu na uważne parzenie.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Anhui, Qingyang (Jiuhua Shan)
Zbiory: wiosna 2021
Parzenie
3-4 g /200 ml
ok. 80°C
I parzenie 1,5-2 min
II 2-3 min
III 5-7 min
II 2-3 min
III 5-7 min
3 parzenia
przeglądane
