Formosa Hong Oolong

słodka herbata oolong ze wschodniego wybrzeża Tajwanu

Formosa Hong Oolong – ciemny oolong uprawiany w regionie Taidong na wschodzie Tajwanu.

Doskonały mikroklimat – odpowiednia ilość opadów i mnóstwo słońca – tworzą idealne warunki dla tej świetnej herbaty. Kolor naparu jest bursztynowy o aromatycznym bukiecie owoców tropikalnych. Bardzo dobry, mocniej oksydowany oolong. Dobry dla tych, którzy w bogatym spektrum smaków herbaty oolong szukają nut bardziej zbliżających ich do herbat czarnych.

To herbata gatunku hong oolong (紅烏龍), co dosłownie znaczy „czerwony oolong”. Swoją nazwę zawdzięcza barwie naparu i temu, że jest to najmocniej utleniona herbata oolong, na pograniczu z herbatą hongcha, czerwoną w chińskim nazewnictwie, a u nas znaną jako herbata czarna. Jest to stosunkowo nowy styl herbaty tajwańskiej, wprowadzony na rynek w roku 2008.

Pochodzenie: Tajwan, powiat Taidong
Kultywar: sijichun

Uwaga! W przeszłości ta sama herbata występowała u nas pod nazwą Formosa Mountain Hong Shui. Zdecydowaliśmy na zmianę nazwy, ponieważ na przestrzeni wielu lat, gdy ta herbata była w naszej ofercie, jej styl uległ zmianie i nazwa Hong Oolong lepiej odzwierciedla obecny charakter tej herbaty.

Skład: liściasta herbata oolong.
Alergeny: może zawierać orzechy, sezam i soję.

herbata:

oolong, klasyczna

smak:

łagodny, owocowy, słodki

aromat:

owocowy, słodki, tropikalny

region:

Tajwan

Parzenie

4-5g / 250 ml

90-96°C

I 2 min.,
II 2-3 min
III 4-5 min

3 parzenia

4-5 gramów liści Formosa Mountain Hong Shui na każde 250 ml zalewamy gorącą wodą około 90-96°C i parzymy co najmniej 3-4 razy. Pierwsze dwa parzenia trwają minutę, dalsze wydłużamy kolejno do 2-3 i 5 minut. Nadaje się także do parzenia w stylu gongfu: proporcje 5 g / 100 ml, I parzenie ok. 50 sekund, II 30s, III 30, kolejne wydłużamy.

smak

14 ocen · średnia: 4.50

aromat

14 ocen · średnia: 4.86

Formosa Hong Oolong

słodka herbata oolong ze wschodniego wybrzeża Tajwanu

25g 25 zł - +

50g 47 zł - +

100g 94 zł - +

Zamówienie telefoniczne: 604 133 733
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>

Opinie (14)

4.68 14 5 0

smak

aromat

data 08.05.2026r.

Damian

Bardzo słaba ta herbata , bardzo prosta , smak prawie niewyczuwalny. Spodziewałem się czegoś innego.

smak

aromat

data 04.05.2025r.

Vitalii

Herbata jest ładna w zapachu, ale natomiast smak, jak na mnie, bardzo prosty i płaski. Zaledwie wytrzymała 2 parzenia po 2min (może taka partia)

smak

aromat

data 12.02.2025r.

Bolesław

Smaczna, chociaż chyba wolę delikatniejsze oolongi. Ale może jeszcze zamówię więc coś w sobie ma.

smak

aromat

data 11.06.2024r.

Borys

Przypomina smakiem bardziej herbatę czarną niż oolonga, chociaż są też wyczuwalne oolongowe nuty. Słodka, kwiatowa, owocowa, z miodowym posmakiem, prawie nie ma tam kwasowości ani goryczki, lekka ziołowość. Dość dużo nawarstwionych smaków, złożona i głęboka ale jednocześnie nie przytłaczająco mocna.

smak

aromat

data 18.03.2021r.

Weronika

Moja ulubiona herbata oolong. Dostałam w gratisie i od teraz zawsze muszę mieć jej zapas u siebie. Przepiękny aromat, smak równie dobry. Bardzo polecam :)

smak

aromat

data 14.02.2021r.

Adrian

To czego szukałem - smak przypominający czarną herbatę, orzechy i ciemne miody. Od teraz uwielbiam ciemne oolongi!

smak

aromat

data 18.09.2020r.

janusz

Gdy miałem 10 lat( 1967) odkryłem, że najbardziej mi smakuje herbata Ulung. Były jeszcze Madras, Cejlon, Chińska i Gruzińska w kolejności smaków. W przypadku gruzińskiej to nadużycie to nawet mnie nie kojarzyło się ze smakiem i po latach pamietam, że po zaparzeniu nie tonęła, taka plujka. Tamten ulung był mocny i najlepszy mocno słodki z mlekiem. To wszystko wróciło do mnie przy degustacji tej herbaty. Świetna. Na początku miodowo-owocowa, a im mniej w szklance zaczyna być kwiatowa i korzenna.

smak

aromat

data 29.08.2020r.

Krzysztof

O ile jej zapach i aromat, pozostający jeszcze w przełyku po przełknięciu jest urzekający (suszone wiśnie, poziomki, kadzidło, popiół, może trochę drewna), tak jej smak wydaje się dosyć płaski, mimo, że przyjemny. Dominuje słodycz i bardzo delikatna goryczka.

smak

aromat

data 22.01.2020r.

Łukasz

Bardzo dobry oolong, który bardziej niż z tym rodzajem kojarzy mi się z wysokiej jakości herbatą czarną - owszem, są tu nuty miodowe i kwiatowe charakterystyczne dla palonych oolongów, ale podobne spotykam również w niektórych herbatach czarnych. Przy czym z mojej strony to nie zarzut, ponieważ lubię czarne herbaty, ponadto niezależnie od mojego wrażenia to po prostu bardzo smaczna herbata: aromatyczna, ale nie przesadnie, stosunkowo intensywna, ale bez goryczy. Parzona w proporcji ok. 5g / 200 ml wody, 4 parzenia.

smak

aromat

data 19.11.2018r.

wiktor

świetna :)

smak

aromat

data 25.02.2017r.

Tomasz

Rewelacyjna herbata! Zapas tej herbaty muszę mieć zawsze pod ręką... ;) naprawdę czuć miód! ;)

smak

aromat

data 08.01.2016r.

Maciej

Wyśmienity oolong. Chyba bardziej Miodowo-kwiatowy, niż miodowo-owocowy, choć nie jestem na tyle wprawny, by jednoznacznie określić rewelacyjny smak. Na końcu języka poza słodyczą pozostaje delikatna wędzoność. Oolong bardzo (bardzo) aromatyczny. Podczas gonfu w gaiwanie, przelałem litr i nadal była niesamowicie aromatyczna, smak również myślę, że wytrzyma do 1,5l, pod koniec będąc bardziej słodki. Nie sądzę, by ktoś się zawiódł na tym oolongu - pięknie wygląda, pięknie pachnie, pięknie smakuje. Z tym typem herbat dopiero zaczynam, ale właśnie dzięki takim aromatom uzależniłem się od oolongów.

smak

aromat

data 25.09.2015r.

Jerzy

Herbata jest genialna. O ile sam susz nie jest zbyt aromatyczny (ale kupiłem chyba ostatnie porcje więc może lekko zwietrzałe?), o tyle napar jest wspaniały. Pachnie przejrzałym mango z delikatnymi nutkami pomarańczy, natomiast napar to poezja. Długo parzona (15 minut) w wodzie o temp. około 75 stopni, albo nawet trochę mniej, daje napar smakujący poziomkami, może z delikatną nutą truskawki i wiśni które można poczuć trzymając herbatę dłużej w ustach. Herbata jest świetna, ba, wspaniała i zasługuje na 6 gwiazdek :) To pierwsza nie-czarna herbata która trafia na moją listę "musisz mieć". Oby jak najczęściej była dostępna.

smak

aromat

data 29.03.2015r.

Wieslawa

Jest bardzo aromatyczna - zarówno susz, jak i napar. Zapach kojarzy mi się bardziej z ziołami niż owocami tropikalnymi wymienionymi w opisie na www. Aromat nie znika przy drugim zaparzeniu, choć mam wrażenie, że napar jest znacznie słabszy niż za pierwszym razem. Listki są mocno zwinięte, po zaparzeniu okazuje się, że są bardzo duże. Herbata jest kapitalna, ale to subiektywna opinia, bo wyobrażam sobie, że jej aromat nie musi wszystkim odpowiadać.

zobacz więcej opinii » (4)