Chashaku – bambusowa łyżeczka do nabierania japońskiej sproszkowanej herbaty zielonej matcha.

Chashaku (czytane ćia śiaku) jest standardową miarką przy przygotowywaniu herbaty matcha. Zazwyczaj używa się 2  kopiaste chashaku na 60-80 ml wody w przypadku standardowej „słabej” matcha (usucha). Standardowe proporcje przy przygotowaniu ceremonialnej herbaty gęstej (koicha)

Chashaku jest nie jest koniecznym narzędziem przy codziennym przygotowaniu herbaty matcha w domu.  Można je zastąpić dowolną inną małą łyżeczką. Niewątpliwie jednak chashaku jest wygodne do odmierzania odpowiedniej ilości herbaty. W ceremonii herbacianej jest to narzędzie nieodzowne, o bardzo dużym znaczeniu i otaczane szczególnym szacunkiem. Używanie chashaku do czynności innej niż nabieranie herbaty jest uważane za faux pas, tak jak chwytanie go poniżej kolanka. 

UWAGA! przedmiot może się nieco różnić od przedstawionego na zdjęciu jako produkt naturalny, wykonany z giętego bambusa.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą herbaty matcha.