DARMOWA DOSTAWA OD 150 zł 
Bai Hao Yin Zhen
klasyczne „srebrne igły” – biała herbata z samych pąków
Opis
Bai Hao Yin Zhen (Srebrna Igła, Silver Needle) – jedna z najbardziej cenionych i poszukiwanych herbat. Niewielkie ilości wytwarzanej herbaty czynią ją trudno dostępną i drogą. Jej skład stanowią tylko młode, nierozwinięte pąki liściowe o srebrnawym odcieniu, które po ręcznym zerwaniu są natychmiast poddawane więdnięciu i suszeniu naturalnymi metodami. Dzięki obecności jedynie pączków herbata ta posiada najwięcej cennych właściwości, które odnoszą się do herbat białych.
Yin Zhen (Srebrna Igła) pochodzi z Fujian, prowincji chińskiej słynącej z produkcji najlepszych oolongów i herbat białych. Suchy liść tej herbaty jest obrazem perfekcji chińskiego herbatyzmu. Srebrne, gęsto owłosione tipsy w kształcie małych, grubych igiełek dają napar o niesamowicie lekkim aromacie i subtelnym smaku. Yin Zhen jest herbatą pobudzającą, dobrze przygotowana ma gładki, niemalże eteryczny smak, czasami przypominający gruszki, śmietanę albo suchą, jesienną łąkę.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, Fuding
Kultywar: Fuding Dabai Cha
Skład: biała herbata liściasta.
Alergeny: może zawierać orzechy, sezam i soję.
herbata:
funkcje:
aromat:
zbiory:
Parzenie
5g / 250ml wody
90-95ºC
I parzenie 1-2 min.;
II 2 min.;
III 4-5 min.
II 2 min.;
III 4-5 min.
3 parzenia
Dobrze nadaje się też do długiego parzenia używając około 1g liści na każde 100 ml wody. Takie parzenie powinno trwać około 5 minut. Polecamy również parzenie w stylu gongfu cha: 5g / 100ml, krótkie parzenia, zaczynając od ok. 10 sekund.
smak
aromat
Bai Hao Yin Zhen
klasyczne „srebrne igły” – biała herbata z samych pąków
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (20)
data 16.09.2026r.
Dostana w gratisie - za co bardzo dziękuję!! Bardzo lekka, aromatyczna herbata. W pełni przekonała mnie, że białe herbaty są u mnie topką.
data 14.05.2025r.
109105-25
Bardzo dobra herbata. Wygląd liści jest zjawiskowy, przyjemnie się je dotyka. Zapach suszu i zaparzonych listków zachwyca. Najlepiej smakuje zaparzona w glinianym czajniczku (nie lubię gaiwana). Dziś zrobilam 3 parzenie herbaty pozostawionej w czajniczku na noc i smakowało mi najbardziej. Herbata przypomina w smaku trochę oolung, ale jest dużo delikatniejsza, co mi się bardzo podoba. Smak bardzo bogaty, złożony, wielokolorowy, że się tak wyrażę. Tekstura jedwabista, gładka. Najlepiej smakuje przestudzoną nieco w dzbanku do prezentacji herbaty. Kolor pięknie się prezentuje zarówno w naczyniach szklanych jak i ceramicznych. Jednym słowem, doskonałość oferyjaca wyciszenie i pełnię szczęścia.
data 09.03.2025r.
Pyszna herbata. Lekko słodka i aromatyczna - klasyka białej herbaty.
data 11.06.2024r.
Delikatna i subtelna w smaku, a jednocześnie dość wyrafinowana. Czuć od razu pewną łąkowość, ale właśnie taką bardziej kojarzoną z jesienią i suchymi liściami, które spadły na ziemię. Ta łąkowość, trochę słomkowość, jest przepleciona delikatną gruszkową słodkością a to wszystko jest otoczone kremową konsystencją. W żadnym wypadku nie cierpka ani gorzka. Pozostawia za sobą smak jesiennych liści i odrobinę suchości na języku.
data 28.11.2022r.
Nie potrafię "rozbierać" smaku i aromatu herbaty na czynniki pierwsze pierwsze. Albo coś mi smakuje albo nie. Jak dla mnie wyśmienita. Na stałe zagościła u mnie w domu.
data 10.05.2022r.
Bardzo dobra herbata. Uwielbiam białe herbaty. Odpowiednio przyrządzona wspaniałe smakuje.
data 08.05.2022r.
Bogactwo smaków. Odrobina luksusu dla każdego.
data 18.03.2022r.
Subtelny aromat kremu śmietankowego
data 19.02.2022r.
Herbata wyśmienita. Zawsze po jakimś czasie picia danej herbaty zapisuję sobie na opakowaniu ocenę od 1-6 i ta herbata jako jedna z niewielu, które do tej pory tu kupiłem, dostała 6 - czyli ponad program ;) Polecam!
data 05.11.2020r.
Przepyszna herbata, zdecydowanie polecam. Chyba jedne z lepszych "srebrnych igieł" jakie piłem, jeżeli nie najlepsze.
data 14.07.2020r.
W zapachu upajająca, siano i słodkie owoce. Aromat delikatny, zwiewny, łąkowy. Smak różni się od temperatury parzenia: przy wyższych odrobinę kwaskowaty, ze słodyczą melona; przy niższych bardziej stonowany, śmietankowy. Bardzo subtelna, przenosi myślami na poranną łąkę :)
data 29.04.2020r.
Zdecydowanie najlepsza biała herbata jaką piłem. W smaku czuć łąkę, kwiaty, siano. Jest słodka z minimalną ilością cierpkości. Polecam jak najbardziej.
data 13.02.2019r.
wyśmienita herbata biała.
data 06.04.2018r.
To moja pierwsza biała herbata i bardzo ją lubię. Smak jest rewelacyjny! Trudno mi go opisać, przypomina mi coś, co mam na końcu języka, a z braku lepszych opcji nazwałbym smakiem czereśni. Ten smak jest delikatny i nienachalny. Słodki posmak zostaje jeszcze jakiś czas w ustach. Brak goryczki, jeśli herbata nie była zbyt długo parzona. Wyśmienita herbata o wybornym smaku. Zapach jest trochę mniej intensywny od smaku. Cena nie jest wygórowana biorąc pod uwagę jakość. Polecam.
data 07.01.2016r.
Herbata godna polecenia. Coś w niej jest ;)
data 06.10.2013r.
Delikatna herbata. Przy pierwszym parzeniu wyczuwam bardzo delikatny posmak słodkich orzechów włoskich.
data 21.01.2011r.
Naprawdę rewelacyjna! Pijąc pierwszą czarkę miałem mieszane uczucia - smaki;) -, ale kończąc drugą byłem już pewien, że takiej herbaty jeszcze nigdy nie miałem przyjemności próbować. Polecam!!
data 05.01.2011r.
Zgadzam sie z poprzednimi komentarzami ! faktycznie na początku jest trochę a moze sie mi wydaje goryczkowata , choc to normalne ! ale puzniej ta mała gozycz przechodzi w cos co nieumie okreslic :) poprostu Bajera mód w gębie :) ze tak bzytko sie wyraze , wysyłka expresowa jak teleportacja :)
data 16.09.2010r.
...no... to co czytałem o Bai Hao Yin Zhen - białej herbacie - jest PRAWDĄ, słusznie w rankingu białych SKARBÓW stoi nie za a obok PAKLUM. Natychmiast po otrzymaniu przesyłki z tą herbatą /do 48 godzin na miejscu i to z premią w postaci paczuszki Ding Gu Da Fang/ wykonałem DWA parzenia !!!... dzięki Ci CZARECZKO za to "niebo w ustach" Igorecki
data 04.09.2007r.
Długo szukałem tej herbaty, w końcu znalazłem. Muszę przyznać, że choć pierwsze wrażenie było takie, że nie odbiega ona za wiele od innych białych herbat klasycznych, bez dodatków - to jednak już pod koniec picia pierwszego naparu poczułem, że ma coś w sobie ta herbata, może ten długi smak pozostający w ustach, może ta dostojność.. nie wiem, ale chętnie po nią będę sięgał od święta.
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT
