Bai Hao Yin Zhen
klasyczne „srebrne igły”
![Bai Hao Yin Zhen](/upload/products/122/details/eherbata-pl-bai-hao-yin-zhen-1.jpg)
Bai Hao Yin Zhen (Srebrna Igła, Silver Needle) – jedna z najbardziej cenionych i poszukiwanych herbat. Niewielkie ilości wytwarzanej herbaty czynią ją trudno dostępną i drogą. Jej skład stanowią tylko młode, nierozwinięte pąki liściowe o srebrnawym odcieniu, które po ręcznym zerwaniu są natychmiast poddawane więdnięciu i suszeniu naturalnymi metodami. Dzięki obecności jedynie pączków herbata ta posiada najwięcej cennych właściwości, które odnoszą się do herbat białych.
Yin Zhen (Srebrna Igła) pochodzi z Fujian, prowincji chińskiej słynącej z produkcji najlepszych oolongów i herbat białych. Suchy liść tej herbaty jest obrazem perfekcji chińskiego herbatyzmu. Srebrne, gęsto owłosione tipsy w kształcie małych, grubych igiełek dają napar o niesamowicie lekkim aromacie i subtelnym smaku. Yin Zhen jest herbatą pobudzającą, dobrze przygotowana ma gładki, niemalże eteryczny smak, czasami przypominający gruszki, śmietanę albo suchą, jesienną łąkę.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, Fuding
Kultywar: Fuding Dabai Cha
II 2 min.;
III 4-5 min.
Bai Hao Yin Zhen
klasyczne „srebrne igły”
![](/assets/img/eherbata/darmowadostawa.jpg)
trwa wysyłanie opinii...
![](/assets/img/eherbata/gwarancja.webp)
![](/assets/img/eherbata/gatunki.webp)
![](/assets/img/eherbata/doradztwo.webp)
![](/assets/img/eherbata/akcesoria.webp)