TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka: 0 zł, dostawa od 12 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
dostawa od 12 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Bai Hao Oolong

Bai Hao Oolong

Bai Hao Oolong (Inne nazwy: Oriental Beauty, 東方美人 Dōngfāng Měirén) – chiński oolong (ulung, herbata turkusowa*) w stylu słynnej herbaty tajwańskiej. Herbata o pięknych brązowych liściach zakończonych srebrnymi tipsami.


Nazwa Bai Hao oznacza białe włosie i odnosi się do meszku pokrywającego młode pączki, które są zbierane wraz z dwoma szczytowymi listkami. W odróżnieniu od większości wysokiej jakości oolongów tajwańskich, które są zbierane na wiosnę lub zimą, najbardziej klasyczne Bai Hao są ręcznie zbierane w czerwcu i lipcu. W ostatnich latach, w związku ze zmianami klimatu i rozwojem techniki obróbki herbaty, udaje się produkować świetne herbaty tego gatunku wiosną i zimą. Po zebraniu, liście Bai Hao są przetwarzane na wyższy stopień utlenienia (ok. 60-85%) niż w innych tajwańskich oolongach. Skutkiem tego jest herbata o bardzo gładkim i słodkim smaku z niepowtarzalnym miodowo-owocowym aromatem.

Parzenie: Herbata doskonale nadaje się do wielu parzeń – jeśli chcemy w pełni wykorzystać jej możliwości - pierwsze właściwie parzenie powinno się odbywać przez 2 minuty, drugie także przez 2 minuty, trzecie przez 4-5 minut.  W przeciwieństwie do większości oolongów, Bai Hao najczęściej nie jest zalewane świeżo zagotowanym wrzątkiem. Idealna temperatura wody dla tej herbaty to około 85-90°C.

Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian


*herbatę oolong można w Polsce spotkać pod błędną nazwą niebieska herbata. Prawidłowe tłumaczenie chińskiego terminu qingcha to herbata turkusowa.

herbata:
aromat:
region:
Parzenie
4-5g / 250ml wody
85-90°C
I 2 min
II 2 min
III 4-5 min
3-4 parzenia

Bai Hao Oolong

smak
     
4.67
aromat
     
4.50
25g - 23 zł
50g - 44,50 zł
100g - 89 zł
wysyłka: w ciągu 2 dni opcja zamówień tel.   604 133-733   pn-pt 8-16:30
OPINIE
4.59 12 5 0
Tadeusz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Super oolong troszkę droższy ale niepowtarzalny smak i aromat.Dzięki za pomoc w doborze.Tadeusz Pastusiak. 5 u mnie.
Krzysztof smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Ciekawa Herbata! Aromat suszu, kwiatowy oraz trochę palony. Napar pachnie tak samo. Dopiero smak jest bardzo ciekawy. Jest słodkawo-owocowy, i przy drugim parzeniu, posmak był bardzo słodki i jakby, wafelkowy? Ogólnie trochę droższa herbata klasyczna, lecz warta swojej ceny. Polecam! :)
Ewa smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Aksamitne kwiecie i miód. Niebo w gębie.
Grzegorz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Chyba moja ulubiona z zestawu polecanych oolongów. Słodycz i orzechy. Mniam!
Wojciech smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Zapach bardzo delikatny, kwiatowo prażony , smak niezwykle słodki miodowy, słodycz budzi się w gardle po czasie i długo się utrzymuje lekko drapie, polecam dla smakoszy słodkich akcentów.
Diana smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Miodowy, przywodzacy na mysl nawet orzechowo-czekoladowy aromat.
Malgorzata smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Uzależnia!!
Łukasz smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Kiedy otworzyłem paczuszkę z tą herbatą, stwierdziłem, że jak dla mnie przeciętny, wyżej fermentowany oolong. Magia zaczęła się, kiedy zrobiłem pierwszy łyk. Nie mogłem uwierzyć, że herbata nie jest aromatyzowana ;) Smak tak bardzo miodowy, że bez spróbowania nie można sobie tego wyobrazić! Polecam!!
Łukasz smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Słodki smak kojarzy mi się z białą herbatą dopełnioną karmelowymi, czy może kasztanowymi nutami - zdecydowanie coś innego od wszystkiego, co piłem dotychczas. Choć przygotowywałem ją tradycyjną metodą, to bez problemu wyciągałem trzy, a nie dwa, jak w opisie, parzenia, choć ostatnie było już delikatne, a nie jak te poprzednie, zdecydowane i wręcz nachalnie pchające się do kubków smakowych.
Krzysztof smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
W zapachu miód i jesienne liście. W smaku słodka, owocowa, delikatnie cierpka i ściagająca, w posmaku pojawia się cynamon. Przypomina odrobinę letnie darjeelingi, ma coś z mocy czarnych herbat i z delikatności oolonga. Uczta dla zmysłów: smak, zapach oraz wygląd różnokolorowych liści przykuwa uwagę. Niestety dosyć szybko traci aromat i smak, więc nie nadaje się do tak wielu parzeń jak duża część innych oolongów. Za taką cenę bardzo dobra herbata.
Michał smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
W smaku bardzo przypomina mi dobrej jakości czarną assamską i do takiej ją porównam. Ma te same miodowe nuty przywodzące na myśl jesień; jest głęboka, zostawia po sobie wyraźny, gładki finisz. Od assamów różni się przede wszystkim intensywnością - jest przecież mniej utleniona: mniej cierpka, mniej ostra, z racji na bycie oolongiem więcej można z niej zaparzyć. Zdecydowanie polecam jako spokojniejszą alternatywę dla mocnej czarnej.
Ignacy smak  
     
3.00     aromat  
     
3.00
Chyba najmniej mi smakuje ze wszystkich oolongów jakie piłem. Aromaty głównie przywodzące na myśl delikatniejszą czarną herbatę - tutaj jednak bez wyrazu - wolałbym zamiast tego wypić najtańszego ceylona. Spory zawód.
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane