TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka 0 zł ; wysyłka od 9 zł, do darmowej wysyłki brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
wysyłka od 9 zł, do darmowej wysyłki brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Bai Hao Oolong

Bai Hao Oolong

Bai Hao Oolong (Inne nazwy: Oriental Beauty, 東方美人 Dōngfāng Měirén) – chiński oolong (ulung, herbata turkusowa*) w stylu słynnej herbaty tajwańskiej. Herbata o pięknych brązowych liściach zakończonych srebrnymi tipsami.


Nazwa Bai Hao oznacza białe włosie i odnosi się do meszku pokrywającego młode pączki, które są zbierane wraz z dwoma szczytowymi listkami. W odróżnieniu od większości wysokiej jakości oolongów tajwańskich, które są zbierane na wiosnę lub zimą, najbardziej klasyczne Bai Hao są ręcznie zbierane w czerwcu i lipcu. W ostatnich latach, w związku ze zmianami klimatu i rozwojem techniki obróbki herbaty, udaje się produkować świetne herbaty tego gatunku wiosną i zimą. Po zebraniu, liście Bai Hao są przetwarzane na wyższy stopień utlenienia (ok. 60-85%) niż w innych tajwańskich oolongach. Skutkiem tego jest herbata o bardzo gładkim i słodkim smaku z niepowtarzalnym miodowo-owocowym aromatem.

Parzenie: Herbata doskonale nadaje się do wielu parzeń – jeśli chcemy w pełni wykorzystać jej możliwości - pierwsze właściwie parzenie powinno się odbywać przez 2 minuty, drugie także przez 2 minuty, trzecie przez 4-5 minut.  W przeciwieństwie do większości oolongów, Bai Hao najczęściej nie jest zalewane świeżo zagotowanym wrzątkiem. Idealna temperatura wody dla tej herbaty to około 85-90°C.

Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian


*herbatę oolong można w Polsce spotkać pod błędną nazwą niebieska herbata. Prawidłowe tłumaczenie chińskiego terminu qingcha to herbata turkusowa.

herbata:
region:
aromat:
Parzenie
4-5g / 250ml wody
85-90°C
I 2 min
II 2 min
III 4-5 min
3-4 parzenia

Bai Hao Oolong

smak
     
4.80
aromat
     
4.70
25g - 15 zł
50g - 29,50 zł
100g - 59 zł
wysyłka: w ciągu 1-2 dni opcja zamówień tel.   604 133-733   pn-pt 8-16:30
OPINIE
4.75 10 5 0
Tadeusz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Super oolong troszkę droższy ale niepowtarzalny smak i aromat.Dzięki za pomoc w doborze.Tadeusz Pastusiak. 5 u mnie.
Krzysztof smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Ciekawa Herbata! Aromat suszu, kwiatowy oraz trochę palony. Napar pachnie tak samo. Dopiero smak jest bardzo ciekawy. Jest słodkawo-owocowy, i przy drugim parzeniu, posmak był bardzo słodki i jakby, wafelkowy? Ogólnie trochę droższa herbata klasyczna, lecz warta swojej ceny. Polecam! :)
Ewa smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Aksamitne kwiecie i miód. Niebo w gębie.
Grzegorz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Chyba moja ulubiona z zestawu polecanych oolongów. Słodycz i orzechy. Mniam!
Wojciech smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Zapach bardzo delikatny, kwiatowo prażony , smak niezwykle słodki miodowy, słodycz budzi się w gardle po czasie i długo się utrzymuje lekko drapie, polecam dla smakoszy słodkich akcentów.
Diana smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Miodowy, przywodzacy na mysl nawet orzechowo-czekoladowy aromat.
Łukasz smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Kiedy otworzyłem paczuszkę z tą herbatą, stwierdziłem, że jak dla mnie przeciętny, wyżej fermentowany oolong. Magia zaczęła się, kiedy zrobiłem pierwszy łyk. Nie mogłem uwierzyć, że herbata nie jest aromatyzowana ;) Smak tak bardzo miodowy, że bez spróbowania nie można sobie tego wyobrazić! Polecam!!
Łukasz smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Słodki smak kojarzy mi się z białą herbatą dopełnioną karmelowymi, czy może kasztanowymi nutami - zdecydowanie coś innego od wszystkiego, co piłem dotychczas. Choć przygotowywałem ją tradycyjną metodą, to bez problemu wyciągałem trzy, a nie dwa, jak w opisie, parzenia, choć ostatnie było już delikatne, a nie jak te poprzednie, zdecydowane i wręcz nachalnie pchające się do kubków smakowych.
Krzysztof smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
W zapachu miód i jesienne liście. W smaku słodka, owocowa, delikatnie cierpka i ściagająca, w posmaku pojawia się cynamon. Przypomina odrobinę letnie darjeelingi, ma coś z mocy czarnych herbat i z delikatności oolonga. Uczta dla zmysłów: smak, zapach oraz wygląd różnokolorowych liści przykuwa uwagę. Niestety dosyć szybko traci aromat i smak, więc nie nadaje się do tak wielu parzeń jak duża część innych oolongów. Za taką cenę bardzo dobra herbata.
Michał smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
W smaku bardzo przypomina mi dobrej jakości czarną assamską i do takiej ją porównam. Ma te same miodowe nuty przywodzące na myśl jesień; jest głęboka, zostawia po sobie wyraźny, gładki finisz. Od assamów różni się przede wszystkim intensywnością - jest przecież mniej utleniona: mniej cierpka, mniej ostra, z racji na bycie oolongiem więcej można z niej zaparzyć. Zdecydowanie polecam jako spokojniejszą alternatywę dla mocnej czarnej.
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane