Anji Bai Cha Premium 2021
delikatna i słodka herbata zielona o jasnych listkach

Anji Bai Cha Premium 2021 – słynna zielona herbata o jasnych listkach, tutaj w jeszcze lepszej jakości! Wyłącznie małe i młode listki. Prawdziwie ekskluzywna.
Kremowa słodycz z lekkim umami. W porównaniu do naszej podstawowej Anji Bai Cha, ta wersja ma wyraźniejszy aromat, a także dłuższy posmak. To wyjątkowo delikatna herbata prawie całkowicie pozbawiona cierpkości. Napar klarowny, o jedynie lekkim żółtawym zabarwieniu. Cudowna świeżość, którą znaleźć można tylko w herbatach zbieranych wczesną wiosną.
Małe pąki i listki o podobnej wielkości są świadectwem wysokiej jakości i pieczołowitego sortowania. Większość listków tej herbaty została zebrana w standardzie 1 pąk + 1 liść, rzadziej 1 pąk + 2 liście. To wysokogórska Anji Bai Cha, zebrana w marcu tego roku.
Anji Bai Cha, czyli dosłownie „Biała herbata z Anji”, wbrew swojej nazwie jest herbatą zieloną. Jednakże wczesną wiosną jej liście mają bardzo jasny, niemal biały kolor. To zasługa naturalnej mutacji genetycznej, w wyniku której krzewy nie produkują chlorofilu w niskiej temperaturze. Wpływa to nie tylko na kolor, ale i na wyjątkowy smak tej herbaty – dlatego tak istotne jest, aby Anji Bai Cha została zebrana wczesną wiosną. Oryginalna, wcześnie zbierana Anji Bai Cha, może zawierać nawet dwukrotnie więcej aminokwasów, niż inne herbaty zielone.
Oferowana w tym roku herbata Anji Baicha nie pochodzi z Anji – wybraliśmy herbatę uprawianą w malowniczych górach Fan Jing Shan w prowincji Guizhou. Rośnie wyżej niż herabaty z Anji, a do tego w czystszym środowisku!
Oferowana w tym roku herbata Anji Baicha nie pochodzi z Anji – wybraliśmy herbatę uprawianą w malowniczych górach Fan Jing Shan w prowincji Guizhou. Rośnie wyżej niż herabaty z Anji, a do tego w czystszym środowisku!
Zbiory: marzec 2021
Pochodzenie: Chiny, Guizhou, Fan Jing Shan
Kultywar: Bái yè yī hào (白叶一号)
herbata:
funkcje:
zbiory:
Parzenie
5g/250ml
80-85°C
I 2 min;
II 3 min;
III 4-5 min
II 3 min;
III 4-5 min
3 parzenia
Anji Bai Cha Premium 2021
delikatna i słodka herbata zielona o jasnych listkach
smak
aromat
koszt dostawy w Polsce:
od 9 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
stały koszt dostawy zagranicznej:
UE 45 zł, UK 65 zł, Norwegia 100 zł, więcej »

OPINIE
Sergiusz
smak 5.00
aromat
5.00
Świetna herbata!
Paweł
smak 4.00
aromat
4.00
Nie dla mnie... Gdy porównuję z Waszymi dobrymi oolungami czy tie guan Jin to nie ma porównania... A opis i wygląd taki obiecujący.
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane



