Matcha Kotobuki Organic 40g
najlepszy stosunek jakości do ceny wśród naszych herbat matcha
Matcha Kotobuki Organic – bardzo dobrej jakości matcha z prefektury Kagoshima na południu Japonii. Posiada certyfikat upraw ekologicznych JAS.
Wytwarzana w całości z liści tencha zebranych podczas pierwszych wiosennych zbiorów. Krzewy zacieniane są na 20 dni przed zbiorami. Zebrane liście tencha przechowywane są w chłodniach i mielone na bieżąco przez cały rok przy użyciu tradycyjnych, kamiennych żaren. Mielenie tej herbaty następuje bezpośrednio tuż przed wysłaniem do Polski.
Uprawiana według metod rolnictwa ekologicznego na zboczach wulkanu Kirishima.
Żywy zielony kolor, delikatne umami i przyjemny, słodko-warzywny smak. Idealna matcha do przygotowania usucha z kremową pianką.
Zbiory: tencha ze zbiorów 2020 i 2021 (blend i mielenie – czerwiec 2021)
Pochodzenie: Makizono, prefektura Kagoshima, Japonia
Kultywary: Okumidori, Yabukita, Kanayamidori
Pakowana w Japonii w puszki zawierające 40 gramów herbaty.
Kultywary: Okumidori, Yabukita, Kanayamidori
Pakowana w Japonii w puszki zawierające 40 gramów herbaty.
herbata:
funkcje:
smak:
zbiory:
Parzenie
1,6g / 60-80ml
70-80°C
nie dotyczy
Herbatę należy rozmieszać w wodzie.
Matcha Kotobuki Organic 40g
najlepszy stosunek jakości do ceny wśród naszych herbat matcha
smak
aromat
78 zł
koszt wysyłki w Polsce:
od 9 zł, darmowa wysyłka od 150 zł, więcej »
stały koszt wysyłki zagranicznej:
UE 45 zł, UK 65 zł, Norwegia 100 zł, USA 85 zł, więcej »
OPINIE
Bartosz
smak 5.00
aromat
5.00
Piękny ciemnozielony kolor "naparu" i jasnozielony pianki. Aromat słodko-warzywny z nutą umami, w smaku podobnie, z minimalną goryczą. Bardzo dobra matcha.
Piotr
smak 5.00
aromat
5.00
W tej cenie najlepsza matcha, jak dla mnie lepsza niż kazda "moya matcha". Po otwarciu czuć naprawdę świeży zapach.
Sebastian
smak 4.00
aromat
3.00
Matchę Kotobuki należy włączyć w poczet "przyzwoitych" - grupy tego rodzaju herbaty cały czas bardzo nielicznej w naszym kraju.
Produkt z Kagoshimy jest dość dobrze zbalansowany. Szlachetna gorzkość przenika się z lekko mleczną słodyczą.
Sumarycznie matcha oddaje swój niewątpliwy i urokliwy charakter.
Poza pozytywami wyliczę dwa minusy. Pierwszy, to mało zachęcające opakowanie ocierające się o tandetę. Drugi, to cena - za wysoka względem ilości jenów...
Bez względu na powyższe, do tej matchy chce się wracać :)
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
