(ocena 0/5)
(ocena 0/5)Ya Bao Yesheng Biały Puerh - rosnący na dzikich drzewach niebywały rarytas, dotychczas pozyskiwany przez nas w niewielkich ilościach, osławiony biały puerh. Ya Bao - oznacza w prostym tłumaczeniu "pączek który jest skarbem"
Ta niezwykle rzadko spotykana herbata swymi właściwościami oraz sposobem produkcji nawiązuje do herbat białych pomimo że nazywamy ją białym puerem.
Pochodzi z dzikich starych drzew rosnących na wysokich zboczach góry Shi Zi w Wu Ding County w prowincji Yunnan, zbiera się je tylko raz w roku - wczesną wiosną.
Wygląd tej herbaty jest zupełnie odmienny od tych które znamy - to nierozwinięte lub częściowo rozwinięte, grube listki i pączki zespolone ze sobą i tworzące kompozycję kilku listków w jednym pęku.
Właściwości: Regularne picie Ya Bao pozwala na obniżenie ciśnienia krwi, natomiast każdorazowe jej picie oprócz przyjmowania ogromnej ilości przeciwulteniaczy ma znane właściwości chłodzące.
Smak: bardzo unikalny i charakterystyczny dla tej herbaty, łączy w sobie słodkość, lekką ostrość jakby sosnowych igieł, cedrowego i arbuzowego posmaku z ledwo wyczuwalnej nuty wanilii. Całość bardzo unikalna i lekka.
Sposób parzenia: 1 łyżeczkę herbaty odmierzamy na każde 100 ml, ze względu na objętość liści które są dosyć lekkie. polecamy parzyć tą herbatę na dwa, maksymalnie trzy parzenia. Pierwsze parzenie dokunujemy w temperaturze 90 stopni przez 1,5 minuty, drugie parzenie 98 stopni 3 minuty, trzecie parzenie 6 minut również w 98 stopniach.
