TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka: 0 zł, dostawa od 9 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
dostawa od 9 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Shimen Tie Guan Yin 2021

Shimen Tie Guan Yin 2021
Shimen Tie Guan Yin 2021 – tradycyjny palony oolong w tajwańskim stylu herbaty Muzha Tie Guan Yin. Bogata i elegancka herbata.

Ciepły, pieczony aromat, który harmonijnie komponuje się z nutami owocowymi. Herbata była pieczona czterokrotnie na węglu drzewnym, co nadało jej głęboki smak z przyjemnym, słodkim i ewoluującym posmakiem. Dominuje karmelowa słodycz, ale kontrowana lekką goryczką charakterystyczną dla herbat palonych na węglu drzewnym. Średni poziom utlenienia i palenia. To jeden z najlepszych tajwańskich oolongów Tie Guan Yin, jakie mieliśmy w naszej ofercie. Na pewno przypadnie do gustu także wielbicielom dobrych, tradycyjnych oolongów Dong Ding. 

Herbata została zebrana wiosną roku 2021, proces palenia zakończono jesienią 2021, a następnie odłożono ją do kilkumiesięcznego leżakowania.

Pochodzenie: Tajwan, Nowe Tajpej, Shimen, Alilao Shan (阿里荖山)
Kultywar: Ying Zhi Hong Xin
Zbiory: wiosna 2021 
Parzenie
5g / 250 ml
96°C (wrzątek)
I parzenie 2,5-3 min
II 3-5 min
III 8-10 min
3 parzenia
Zalecamy parzenie w stylu gongfu cha, używając 5-6g na 100 ml wody. I parzenie 40 sekund, II 20 s, III 40 sekund, kolejne stopniowo wydłużamy.

Shimen Tie Guan Yin 2021

smak
     
5.00
aromat
     
5.00
10g - 23 zł
25g - 51 zł
50g - 99 zł
100g - 198 zł
wysyłka: w ciągu 2 dni opcja zamówień tel.   604 133-733   pn-pt 8-16:30
OPINIE
5.00 1 5 0
Przemek smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Mi nieco przypomina Da Hong Pao zarówno w smaku jak i aromacie. Nie to samo , ale jednak są podobieństwa, chyba wynik prażenia na węglu i pewnie innych podobieństw w obróbce. Mi to pasuje, smakuje i dla mnie 5 na 5.
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane