TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka 0 zł ; dostawa od 10 zł, do darmowej brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
dostawa od 10 zł, do darmowej brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Zhangping Shui Xian

Zhangping Shui Xian
herbata:
region:
Zhangping Shui Xian (漳平水仙) – kwiatowy, lekki oolong chiński w ciekawej formie małych, prostokątnych „ciasteczek” o masie 8-9 gramów.
 
Kremowy napar i czarujący kwiatowy aromat kojarzący się z bzem to najbardziej wybijające się cechy tej herbaty. Na pewno trafi on w gusta wielbicieli dobrych herbat Tieguanyin, ale też oolongów tajwańkich, jak Si Ji Chun czy Jin Xuan. 
 
Zhangping Shui Xian to jedyny oolong (herbata turkusowa*), który tradycyjnie jest prasowany. Obecnie prasuje się oczywiście więcej oolongów, ale jest to nowsza tendencja – tylko w przypadku Zhangping Shui Xian prasowanie to cecha definiująca gatunek. „Ciasteczka” mają zazwyczaj gramaturę 5-20 gramów. Oferowany przez nas Zhangping Shui Xian zawiera w każdej porcji 8-9 gramów herbaty.
 
Herbata ta pochodzi z powiatu Zhangping w południowo-zachodniej części prowincji Fujian. Wykonywana jest z krzewów szczepu Shui Xian, najbardziej znanego z produkcji mocno palonych „oolongów skalnych” z gór Wuyi.
 
Szczep krzewu: Shui Xian


*herbatę oolong można w Polsce spotkać pod błędną nazwą niebieska herbata. Prawidłowe tłumaczenie chińskiego terminu qingcha to herbata turkusowa.
 
Parzenie
8g/400ml wody
96℃ (wrzątek)
I 1-1,5 min; II 20s; III 50s
Zalecamy parzenie w stylu gongfu, stosując serię krótkich parzeń w małej ilości wody.

Zhangping Shui Xian

smak
     
5.00
aromat
     
4.80
8
8
dostawa: wysyłka ekspresowa od 10 zł, darmowa dostawa w Polsce od 150 zł, EUROPA za 45 zł, USA za 85 zł, zobacz szczegóły dostawy, płatności i zwrotu >>
opcja zamówień tel.   604 133-733   pn-pt 8-17.00
OPINIE
4.90 5 5 0
Marcin smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Wspaniała kwiatowa herbata , polecam zaparzanie gong fu cha , herbata rozwija sie i zmienia smak. wydajna wystarczyła mi na 8 parzeń ( w czajniczku 150 ml) pozniej przelozylem liscie i zalalem zimna woda na noc. wspanialy orzezwiajacy rano napar.
Kamil smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Naprawdę świetna herbata. Aromat kwiatowy, lekko słodki, bardzo przyjemny i mocny. W smaku również wyraźna, pozbawiona goryczy, lekko kwaśna.
Pascal smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
To jest herbata która według mnie idealnie oddaje to czym herbata być powinna. Jeśli chodzi o aromat to tak jak na dobra herbatę przystało zabrała mnie w swego rodzaju podróż, pierwsze parzenia (mniej więcej 2) były kwiatowe i rześkie ale stonowane, pojawiły się nuty przywodzące na myśl dzikie wrzosowisko, poza tym wyczuwalna była dominująca nuta lawendy i przypraw korzennych (wanilii i cynamonu). Kolejne parzenia były zupełnie inne! Zaskoczyły niezwykłą rześkością i kwasowością, a nuty smakowe zmieniły się w suszone owoce (m.in. Śliwki i cytrusy) a także uwydatniły się nuty korzenne. Smak kwaśny (na swój przyjemny sposób), lekko kwaśny i bez śladu goryczki. Bardzo polecam! :)
Krzysztof smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Prawdopodobnie jeden z najlepiej zbalansowanych jasnych oolongów, które piłem. Bardzo mocny, żywy zapach białych kwiatów łączy się z aromatem zgniecionych mirabelek. Tak jak pisał jeden z przedmówców, silnie wyczuwalna jest przyjemna lawenda. W smaku idealny balans między kwaśno-ściągającą kwiatowością oraz słodyczą wspomnianych żółtych śliwek. Finisz długi i łagodny, wypełniony aromatem drzewno-korzennym - czułem się jak pośród aromatycznych gałęzi drzew wczesnym latem. Wyczułem także delikatną trawiastość i miętę. Z pewnością nie jest to płaska herbata, oferuje równowagę między silnie obecnymi, jasnymi aromatami białych kwiatów, trawiastością, słodyczą owoców oraz pozostającymi w tle, długo utrzymującymi się nutami drzewiastymi i korzennymi (jak dla mnie kardamon). Herbatę dostałem w gratisie, parzona była w stylu gong fu: całe ciasteczko na ok. 100 ml wody, począwszy od parzenia 10-sekundowego; ok. 10-15 parzeń. Z pewnością kiedyś do niej wrócę.
Kamil smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Ciekawa forma. Ładne liście, nefrytowe, zgniło-zielone, oliwkowe i rudo-brązowe, sprasowane w prostokątne ciastko. Mocny, wyraźny aromat liści po zaparzeniu, kwiatowo-kwaśny. Napar przyjemny, rześki, kojarzący się ze słodką miętą.
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane