Yunnan Golden Buds
Yunnan Golden Buds – bardzo udana czarna herbata z Yunnanu, prowincji o długich tradycjach herbacianych. Herbata w przeważającej ilości składa się z samych młodych pąków liściowych, tzw. złotych tipsów.
Herbata zaskakuje swoim stosunkowo łagodnym, ale jednocześnie pełnym i równym smakiem. W naparze wyczuwalne są nuty lekko kakaowe, słodowe i kwiatowe. Napar jest dosyć klarowny, inaczej niż w przypadku wielu innych tipsowych czarnych herbat z tego regionu. Całość okraszona jest delikatnym dymnym aromatem. Wielbiciele yunnańskich smaków na pewno nie będą zawiedzeni :)
Yunnan Golden Buds polecamy parzyć na dwa sposoby:
- w stylu chińskim (gongfu cha), używając więcej liści: 4-5g/100 ml wody zaraz po zagotowaniu. Wówczas robimy serię parzeń, zaczynając od ok. 1 min, stopniowo wydłużając czas przy kolejnych zalaniach.
- w stylu zachodnim, tj. w czajniczku lub kubku o pojemności 250 ml/ 5 g suszu. I parzenie może trwać wówczas ok. 2 min, II - 3-4 min.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Yunnan, Pu'er
herbata:
zbiory:
Parzenie
ok. 4-5g/250ml wody
95°C
I parzenie ok. 2-3 min
II 4-6 min
II 4-6 min
2 parzenia
Yunnan Golden Buds
smak
aromat
koszt dostawy w Polsce:
od 12 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
koszt dostawy zagranicznej:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
Hanna
30.12.2020
smak 4.00
aromat
4.00
Delikatna, słodka, a nawet lekko mdła. Cieszę się, ze otrzymałam te herbatę jako próbkę, bo pita raz jest miłym doświadczeniem, ale nie dałabym rady wypić całych 50g.
Janek
14.04.2020
smak 4.00
aromat
4.00
Jest to przyjemne herbata, ale trochę pozbawiona głębi. Ma owocowy słodki smak, czuć nieco kwiatowych nut. W ogóle zauważyłem, że herbaty z pączków z Yunnanu mają taki nieco mdławy brzoskwiniowy posmak, który mi nie odpowiada. No cóż to moje zdanie - każdy ma inne gusta i szczerze powiedziawszy bardziej smakują mi Yunnany te nie z pączków tylko po prostu z młodych listków.
Jarek
20.11.2018
smak 5.00
aromat
5.00
Naprawdę dobra czarna herbata, jako że nie przyprawiam herbat cukrem itp. uważam ją za delikatną, w ogóle nie cierpką jak na czarną. Na pewno zagości w mojej kolekcji na stałe. W sam raz na zimowe wieczory.
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
