Sichuan Luo Cha 2020
NOWOŚĆ
zbiory:
Sichuan Luo Cha 2020 – syczuańska herbata zielona w stylu naśladującym słynne Bi Luo Chun. Świeża i wyrazista.
Drobne, poskręcane listki mają przyjemny świeży zapach. Po wrzuceniu do rozgrzanego naczynia aromat staje się bardzo intensywny, kwiatowy, delikatnie pieczony, z odległymi nutami morskimi. Napar jest słodkawy i wyrazisty, z lekkim umami. W drugim parzeniu pojawiają się bardziej intensywne nuty morskie. W naszej opinii ta chińska herbata zadowoli także fanów herbat z Japonii i Korei.
To herbata zbierana i przetwarzana w stylu zbliżonym Bi Luo Chun. Tę nazwę należy jednak zarezerwować dla herbat z Jiangsu, wytwarzanych z konkretnych lokalnych szczepów. Mikroklimat Jiangsu, a szczególnie wybrzeża jeziora Tai Hu, różni się znacznie od Syczuanu, więc mimo licznych podobieństw, jest to herbata wyraźnie inna niż oryginalna Bi Luo Chun. Jest to jednak herbata bardzo dobra i o świetnym stosunku jakości do ceny.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Syczuan
Zbiory: marzec/kwiecień 2020
Drobne, poskręcane listki mają przyjemny świeży zapach. Po wrzuceniu do rozgrzanego naczynia aromat staje się bardzo intensywny, kwiatowy, delikatnie pieczony, z odległymi nutami morskimi. Napar jest słodkawy i wyrazisty, z lekkim umami. W drugim parzeniu pojawiają się bardziej intensywne nuty morskie. W naszej opinii ta chińska herbata zadowoli także fanów herbat z Japonii i Korei.
To herbata zbierana i przetwarzana w stylu zbliżonym Bi Luo Chun. Tę nazwę należy jednak zarezerwować dla herbat z Jiangsu, wytwarzanych z konkretnych lokalnych szczepów. Mikroklimat Jiangsu, a szczególnie wybrzeża jeziora Tai Hu, różni się znacznie od Syczuanu, więc mimo licznych podobieństw, jest to herbata wyraźnie inna niż oryginalna Bi Luo Chun. Jest to jednak herbata bardzo dobra i o świetnym stosunku jakości do ceny.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Syczuan
Zbiory: marzec/kwiecień 2020
Parzenie
5g / 250ml wody
ok. 75°C
I parzenie 2 minuty
II 1-2 min
III 3-5 min
II 1-2 min
III 3-5 min
3 parzenia
Liście wrzucamy do wody. Zalecamy parzenie w szklanym naczyniu bez pokrywki.
Sichuan Luo Cha 2020
koszt wysyłki w Polsce:
od 10 zł, darmowa wysyłka od 150 zł, szczegóły >>
stały koszt wysyłki zagranicznej:
Europa 45 zł, USA 85 zł, szczegóły >>
OPINIE
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
