TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka: 0 zł, koszt dostawy od 12 zł - do darmowej dostawy brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
koszt dostawy od 12 zł - do darmowej dostawy brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Si Ji Chun Oolong 2023

aromatyczny, kwiatowy i lekki oolong z Tajwanu

Si Ji Chun Oolong 2023
Si Ji Chun oolong 2023 – popularny i lubiany tajwański oolong (herbata turkusowa*, ulung) o intensywnym kwiatowym aromacie i słodkim smaku. Oferowany przez nas obecnie Si Ji Chun pochodzi z upraw ekologicznych.

Si Ji Chun to przede wszystkim kwiaty – konwalie, bez i nieco jaśminu. Jest słodka i delikatna. Chociaż Si Ji Chun to krzew, z którego robi się raczej herbaty proste, ten oolong może zachwycić. To idealna herbata dla osób zaczynających przygodę z oolongami (ale koneserzy również znajdą w niej dużo przyjemności!) lub dla tych, którzy chcą zerwać ze słodzeniem herbaty. Tej herbaty słodzić naprawdę nie trzeba. 

Pochodzenie: 
Tajwan, powiat Nantou, płaskowyż Bagua, okolice Mingjian (kliknij w link, aby przejść do mapy)
Zbiory: marzec 2023
Kultywar: Sijichun (四季春)

Szczep ten został wyselekcjonowany w Muzha na Tajwanie z pół-dzikiego krzewu, który najprawdopodobniej był samoistną krzyżówką odmiany pochodzącej z Wuyi i tajwańskiego kultywaru Qing Xin Da Mao. Charakteryzuje go bardzo mocny wzrost, więc Si Ji Chun może być zbierany nawet 6 razy w roku. Stąd też pochodzi jego nazwa, która może być tłumaczona na język polski jako „wiosna przez 4 pory roku”.

Herbata pakowana na Tajwanie w próżniowe torebki po 100g.


*herbatę oolong można w Polsce spotkać pod błędną nazwą niebieska herbata. Prawidłowe tłumaczenie chińskiego terminu qingcha to herbata turkusowa.
Parzenie
5g / 250ml wody
90-95°C
I parzenie 1,5 min
II 2 min
III 4-5 min
3 parzenia
Zalecamy tę herbatę parzyć na wiele sposobów, zawsze z podgrzaniem wcześniej czajniczka i potrząsaniem herbaty w tym czajniczku, aby móc delektować się następnie wspaniałym aromatem liści herbaty. Sposób I (zachodni): na 3 parzenia - 3 gramy herbaty na około 180 ml, zalewamy wodą o temperaturze 90 stopni pozostawiając na 2 minuty. Drugie parzenie zalecamy skrócić do 30 sekund, gdyż liście są już ogrzane, nawilżone i rozwinięte. Trzecie parzenie przedłużamy do około 1,5 minuty. Sposób II (gongfu): na wiele parzeń - 4-5 gramów herbaty na 100 ml, zalewamy wodą o temperaturze 90 stopni na 30 sekund. Drugie parzenie wykonujemy przez 15 sekund, kolejne wydłużamy stopniowo, z każdym zalaniem dodając coraz więcej czasu.

Si Ji Chun Oolong 2023

aromatyczny, kwiatowy i lekki oolong z Tajwanu

smak
     
4.24
aromat
     
4.71

czekamy na dostawę

25g - 23 zł czekamy na dostawę
50g - 43 zł czekamy na dostawę
100g - 84 zł czekamy na dostawę
wysyłka: w ciągu 1-2 dni roboczych zamów przez telefon   604 133 733   pn-pt 8-16:30
OPINIE
4.48 17 5 0
Gosia smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Bardzo przypomina mi 'kaczą kupę'. Swietny stosunek jakości do ceny. W aromacie nuty kwiatowe, łąkowe, w smaku też delikatna i aromatyczna. Chętnie zamówię ponownie.
Łukasz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Świetny stosunek jakości do ceny! Bardzo dobra herbata, smak bardzo przyjemny, kwiatowy - pierwsze moje skojarzenie to frezje, ale konwalie też tam są :) Polecam!!
Łukasz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Bardzo dobra, kwiatowa, kremowa, delikatna. Za taką cenę to po prostu rewelacja. Na pewno kupię znowu.
Jakub smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Ostatnio w herbacianej szafce znalazłem niedokończone opakowanie zeszłorocznego Si Ji Chuna. Od razy spróbowałem i byłem (ponownie) zaskoczony niezwykle intensywnym wręcz nienaturalnym kwiatowym zapachem tej herbaty. Jak tylko pojawiła się tegoroczna wersja tej herbaty porównałem oba roczniki do siebie. Spodziewałem się niewyczuwalnych różnic, lecz ku mojemu zaskoczeniu tegoroczny zbiór mocno różnił się od wersji z 2017. Pomimo,że kwiaty nie są aż tak intensywne (choć nadal są bardzo wyczuwalne) smak jest nadal wyśmienity, w mojej opinii nawet lepszy od smaku poprzedniczki. Cały czas to bardzo słodka, kremowa i kwiatowa herbata którą mogę całym sercem polecić. Bardo cieszę się również z przejścia na ekologiczny model upraw, szczególnie, że cena cały czas jest bardzo atrakcyjna
Franciszek smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
bardzo dobra herbata. Lepsza niż klasyczny Jin Xuan Oolong. Jest jeszcze bardziej kwiatowa. Szkoda że już się skończyła.
Tomasz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Piękny aromat, który kojarzy mi się z lilią wodną i wspaniały, świeży smak przywołujący identyczne skojarzenia
Rafał smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Dostałem w gratisie do Cui Yu 2023. Mocniejszy zapach, w smaku podobna. Liście nie rozwijają się aż tak mocno i nie trzymają się kubka. Lepiej radzi sobie z nieco chłodniejszą wodą (15 minut od wrzątku w zamkniętym czajniku). Tym razem można ją przeparzyć. Raz kupiłem herbatę no name, która w zależności od nastroju raz smakowała owocowo, raz płynne perfumy, raz woda mineralna, a raz wodnisty granat. Po czymś takim można zrezygnować z oolongów. Dlatego cieszy mnie, że ten jest prostszy. Jedyną częścią wspólną jest długo utrzymujący się smak w ustach. Muszę kiedyś kupić jaśminową. Przebija się w komentarzach obu herbat.
Dorota smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
jaśminowy, kwiatowy i lekki napar. oolong, który będzie smakował każdemu. Pięknie rozwinięte liście po kilku parzeniach.
Tomasz smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Bardzo długo powstrzymywałem się przed komentarzem - wszystko przez żonę - kiedy powiedziała mi że jej ta herbata smakuje jak stara woda spod ciętych kwiatków - to siła autosugestii była tak duża że naprawdę miałem wrażenie że piję zgniłą wodę z kwiatków. ;) ale kiedy zacząłem wsypywać herbaty troszkę mniej (gong-fu 3,7g-4g na 100ml) wtedy jej smak był "do wypicia" - myślę że warto ją trzymać w domu dla poczęstunku dla gości - jako coś innego dla zwykłej herbaty ;)
Natalia smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Pyszna herbata, szczególnie z dodatkiem mleka i miodu spadziowego.
Maciej smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Nie wiem, skąd konwalie, jak dla mnie czysty biały bez! Słodka, ale w przyjemny sposób, długi posmak w ustach. Metodą gongfu bez problemu wyciągnąłem 10 smacznych naparów, z których każdy cieszył nieco innym smakiem. Polecam obserwować, jak zmienia się zapach mokrych liści wraz z kolejnymi oparzeniami.
Roksana smak  
     
3.00     aromat  
     
5.00
Zapach cudowny, ale zgadzam się, że smak nie jest oszałamiający. Lekki, przyjemny, bardzo delikatny. Brakuje mi słodyczy innych oolongów.
Aleksander smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
Przyjemny oolong w bardzo przystępnej cenie. W smaku jednak, przy kolejnych parzeniach, coś mi przeszkadza, trudno mi określić co dokładnie. O wiele bardziej do gustu przypadł mi Tsui Yu.
Krzysztof smak  
     
3.00     aromat  
     
5.00
Niesamowity kwiatowy zapach, jakby wąchać bukiet frezji i konwalii. Pozostaje wyczuwalny w aromacie. Smak mocno rozczarowujący - mimo dużej ilości liści jest bardzo delikatny, zwiewny, bardzo szybko opuszcza podniebienie po przełknięciu naparu. Ma w sobie też coś z mdłości w finiszu.
Franciszek smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
Wspaniała. Bardzo przyjemna, lekko kwiatowa. Zdecydowanie wole takie smaki niż Milk Oolong. Ale to kwestia gustu.
Jaskier smak  
     
3.00     aromat  
     
4.00
Próbkę oolongu dostałem jako gratis do zamówienia. Ogólnie oolong w porządku, nie zrobił na mnie większego wrażenia, chociaż może to dlatego, że nie interesuję się tak bardzo jasnymi oolongami. Aromat rzeczywiście jest kwiatowy, natomiast w smaku herbata - owszem, jest nieco kwiatowa i lekko słodka, natomiast wyraźnie czuć też "łodygowe" czy też "szparagowe", warzywne nuty. Wydaje mi się, że w porównaniu z innymi tajwańskimi jasnymi oolongami nie jest aż tak kwiatowa i słodka, jak sugerował opis i nie wiem, czy ja osobiście nazwałbym ją dobrą herbatą dla osób zaczynających z oolongami, poleciłbym raczej np. Dong Dinga, Cui Yu czy Jin Xuan. Parzyłem 5g/200ml wody, I parzenie 1.5 minuty, drugie około minuty (napar wyszedł zdecydowanie mniej słodki w smaku przy drugim parzeniu).
Łukasz smak  
     
3.00     aromat  
     
3.00
Piłem tę herbatę kilka razy i za każdym razem odczuwałem zawód. Mimo parzenia z dość dużą ilością suszu (ok. 5 g na 200 ml wody), jawiła mi się jako wodnista i mdła. Delikatne herbaty pozostawiają często długi, choćby subtelny posmak. Tu po chwili nie pozostaje właściwie nic. Aromat przyjemny, kwiatowo-warzywny, ale też jakby płaski, niewyraźny. Gdybym nie wiedział, że sklep oferuje towar pierwsza klasa, podejrzewałbym, że ta herbata... zwietrzała.
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane