TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka: 0 zł, koszt dostawy od 12 zł - do darmowej dostawy brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
koszt dostawy od 12 zł - do darmowej dostawy brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Sencha Yakushima 2019

Sencha Yakushima 2019
Sencha Yakushima 2019 – pyszna herbata z wyspy Yakushima. Pełna, słodka, oleista i orzeźwiająca.

To herbata typu kabusecha, czyli zacieniana krótko przed zbiorami, w tym wypadku przez 7 dni. Zacienianie krzewów powoduje, że produkują one więcej aminokwasów, a te odpowiadają za słodki smak herbaty i za umami. To herbata, która przede wszystkim czaruje strukturą naparu – pełną i oleistą. W zapachu i smaku pojawiają się nuty orzechów i kasztanów, skórka brzoskwini i aromaty „morskie”. Styl jej obróbki to chūmushi (średnia obróbka parą wodną) skłaniający się w kierunku fukamushi (długa obróbka parą). 

Yakushima znajduje się na samym południu prefektury Kagoshima – to miejsce o pięknej przyrodzie, gdzie powietrze, ziemia i woda są czyste. Ponadto, herbata ta pochodzi z certyfikowanych ekologicznych upraw pana Watanabe, który już od lat 90. na swoich polach nie stosuje sztucznych nawozów i środków ochrony roślin. 

Pochodzenie: Japonia, prefektura Kagoshima, Yakushima
Zbiór: 23.04.2019
Kultywary: kuritawase, asanoka
akcesoria:
region:
przeglądane