TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka: 0 zł, dostawa od 9 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
dostawa od 9 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Sencha Isagawa Organic 2021

ekologiczna, górska sencha z prefektury Shizuoka

Sencha Isagawa Organic 2021
Sencha Isagawa Organic 2021 – sencha z prefektury Shizuoka, pochodząca z górskich terenów przynależących do miasta Hamamatsu. 

To sencha poddawana krótkiej obróbce parą wodną (asamushi), klasyczna i aromatyczna. Napar jest lekki i przejrzysty. Delikatne umami i słodycz, równoważone odpowiednią dozą cierpkości. Nie mamy dokładnych danych dotyczących kultywaru, z którego wykonano tę herbatę, ale ponieważ jest to herbata z prefektury Shizuoka, należy założyć, że to kultywar yabukita lub mieszanka z przewagą yabukita – na to wskazuje także bardzo klasyczny smak tej herbaty.

Herbaty z górzystych terenów na północ od Hamamatsu nazywane są yamacha, czyli górska herbata. Prezentowana tu sencha pochodzi ze wsi Isagawa, z ogrodu herbacianego Unoen. Uprawiana jest bez użycia sztucznych środków ochrony roślin i nawozów. 

Pochodzenie: Japonia, prefektura Shizuoka, Isagawa
Zbiory: maj 2021
Styl: asamushi (krótka obróbka parą wodną)

 
Parzenie
6-7g / 250 ml wody
I parzenie 70-75°C
II 80°C
III 85°C
I parzenie 60 s
II 20 s
III 60 s
3-4 parzenia

Sencha Isagawa Organic 2021

ekologiczna, górska sencha z prefektury Shizuoka

smak
     
4.80
aromat
     
5.00
25g - 24 zł
50g - 44 zł
100g - 88 zł
wysyłka: w ciągu 2 dni opcja zamówień tel.   604 133-733   pn-pt 8-16:30
OPINIE
4.90 5 5 0
Wiktor smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Jedna z lepiej smakujących herbat.
Dorota smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
zapach liści po zaparzeniu - pierwsze skojarzenie to rosół :) herbatka o pięknym żółto-zielonym kolorze, lekka goryczka
Oskar smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Jest to dość klasyczna Sencha (Yamacha) i zgadzam się w pełni z jej opisem. Zapach liści jest mocno trawisty a same liście są intensywnie zielone i wyglądające na bardzo żywe :) Lecz korzystając z Kyusu Tokoname jak i czarki z tego samego rejonu daje jej łagodny smak i bardzo delikatną cierpkość
Aleksander smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Bardzo dobra i mocno pobudzająca. Orzeźwiająca goryczka z aromatem świeżego siana.
Robert smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Ciężko się do czegoś przyczepić, przyjemna sencha dobrej jakości. W smaku delikatna, łagodna z wyraźnym umami, bardzo klasyczna. Kupiłem ze względu na to jak wygląda na zdjeciu, w rzeczywistości wygląd jest inny, listki są zlane w jeden kolor. Rekompensuje to zaś organiczna uprawa.
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane