TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka 0 zł ; wysyłka od 10 zł, do darmowej wysyłki brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
wysyłka od 10 zł, do darmowej wysyłki brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Sencha Hamamatsu 2020

Sencha Hamamatsu 2020
NOWOŚĆ
Sencha Hamamatsu 2020 – klasyczna, wysokiej jakości sencha z prefektury Shizuoka. Pochodzi z górskich regionów przynależnych do miasta Hamamatsu. Nazywana też yamacha, czyli „Górska Herbata”.

Aromatyczna herbata z typowymi nutami roślinnymi, ziołowymi i morskimi. Mocna, żywa i pobudzająca. To sencha uprawiana i produkowana w klasycznym, starszym stylu; słodycz i umami są na niższym poziomie niż w dominujących obecnie na rynku herbatach sencha. Jest za to bardziej wyrazista i aromatyczna. W pierwszym parzeniu daje klarowny i blady napar, wyraźnie nabiera barwy w drugim parzeniu. Aby lepiej zachować naturalny charakter górskich upraw, herbatę poddano krótszej obróbce parą wodną, niż większość herbat z prefektury Shizuoka. 

Warte odnotowania jest, że zeszłoroczna sencha z Hamamatsu zachowywała świetną jakość nawet rok po zbiorze.

Pochodzenie: Japonia, prefektura Shizuoka, Hamamatsu
Kultywar: yabukita
Styl obróbki: futsūmushi (średnia / zwykła długość obróbki parą wodną)
Zbiory: Ichibancha (pierwszy zbiór wiosenny) 2020

Herbata oryginalnie pakowana w gustowne torebki zawierające 50 g liści.
Parzenie
6-7g / 250ml
I parzenie 70°C
II - 75°C
III - 80-85°C
I parzenie 60 s
II 20 s
III 45 s
3-4 parzenia
przeglądane