TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka 0 pln ; ; dostawa od 7 pln, do darmowej brakuje 100 pln
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
dostawa od 7 pln, do darmowej brakuje 100 pln
do zapłaty 0 pln
kod promocyjny
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
Junshan Yin Zhen 2018

Junshan Yin Zhen (Srebrne Igły z Góry Jun) – ekskluzywna herbata z wyspy Junshan w prowincji Hunan. Absolutny rarytas wśród żółtych herbat, a także jedna z dziesięciu oficjalnie uznanych najlepszych herbat chińskich (wpisana na tę listę w 1957 roku). Podobnie jak Bai Hao Yin Zhen zawiera wyłącznie ręcznie zbierane, jeszcze nierozwinięte pąki liściowe. Podczas obróbki liście poddawane są procesowi tzw. „kiszenia/żółknięcia” (menhuang) - charakterystycznego dla żółtych herbat sposobu przetwarzania liści. To właśnie w dużej mierze dzięki niemu smak tej herbaty zyskuje na oryginalności i wyjątkowości.

Napar jest koloru jasnożółtego, a wydobywający się z niego aromat przywodzi na myśl zapach dojrzałego, późnego lata. W smaku wyczuwalne są nuty słodkie, delikatnie warzywne, wręcz szparagowe. Przyjemny posmak słodyczy długo pozostaje w ustach.

Z przyjemnością informujemy, że jest to herbata z tegorocznych, najwyżej cenionych zbiorów (przed świętem Qing Ming Jie), wyprodukowana z najmłodszych listków. Pozycja obowiązkowa dla pasjonatów camellii sinensis. Ilość herbaty jest ograniczona.

Sposób parzenia: Oprócz parzenia w „stylu zachodnim”, tzn. na większą ilość wody, herbata ta świetnie nadaje się do przygotowania w gaiwanie. Jednak sami Chińczycy często parzą ją po prostu w szklankach. Dzięki temu, podobnie jak w przypadku Xi Hu Long Jing, można podziwiać piękny taniec liści i przyglądać się opadającym igiełkom.

Pochodzenie: Chiny, prowincja Hunan, okolice jeziora Dongting
Zbiory: marzec 2018

Junshan Yin Zhen 2018

smak
     
4.50
aromat
     
4.60

chwilowo niedostępny

dostawa: od 7 PLN, darmowa dostawa od 100 PLN, wysyłki ZAGRANICZNE za 45 PLN (stały koszt)
wysyłka ekspresowa w ciągu 24h
opcja zamówień tel.   604 133-733   pn-sb 10-20.00 KOSZT DOSTAWY - PŁATNOŚĆ - ZWROT
typ:
żółta
region:
Chiny, Hunan
funkcjonalność:
przeciwutleniające, orzeźwiające
smak:
szparagowy, warzywny, słodki
kolor:
jasnożółty, słomkowy
zbiory:
wiosenne/first flush, 2018
Parzenie
4 g / 250 ml
80-85ºC
I 1 min; II 1 min; III 2 min
OCEŃ PRODUKT
4.55 10 5 0
     
     

trwa wysyłanie opinii...

Jol smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Delikatna, aromatyczna, bardzo ciekawa herbata. Raz słodka, raz z posmakiem trawy, czasem czuć zboże.Polecam.
Bartosz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Zdecydowanie wyróżnia się na tle reszty herbat.. bardzo wyrazista, smaczna, myślę że to herbata dla ludzi ceniacych właściwosci chińskich herbat a reszta może narzekać że smak jest...specyficzny? POLECAM dla zaawansowanych stażem koneserów smaku.
Marcin smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Wysmienita,ciekawy zapach,wydajna,nie codzienny smak,pierwszy raz w zyciu skosztowałem zółtej herbaty i jestem pod wrażeniem jej właściwości.
Jola smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Bardzo dobra herbata, wydajna. Nie trzeba długo parzyć.
Joanna smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Ta herba ta to uczta dla wielu zmysłów - dla nosa gdyż aromat powala na kolana, dla ust bo smak pozostawia na długo słodycz w ustach, no i oczywiście dla oka bo pokaz "tańczących igiełek" na długo pozostaje w pamięci. Zdecydowanie polecam, herbata ciekawa i warta spróbowania.
Jerzy smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Aromat jest wspaniały. I to zarówno naparu jak i suszu. Po pierwszym otwarciu saszetki chciało się wsadzić nos do środka i rozkoszować się wspaniałym zapachem tej herbaty. Niestety dla mnie smak pozostawiał wiele do życzenia. Nie jestem miłośnikiem żółtych herbat, kupiłem ją z ciekawości. Nie zmarnuje się, jest wystarczająco dobra, żeby ją wypić. Ale nie zachwyciła mnie. Jest bardzo nijaka - między aromatem i smakiem jest olbrzymia przepaść.
Cezary smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Herbata bardzo ciekawa i warta spróbowania, jak to przy herbacie, każdy subiektywnie ocenia smak, ale słuchanie opinii o naparze przyprawiło mi uśmiech na twarzy, jedni porównywali do świeżo obranych ziemniaków, inni do groszku a jeszcze inni do zielonej fasolki szparagowej. Niemniej jednak warta spróbowania sam smak ocenił bym 6/10
Marcin smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Moja pierwsza żółta herbata. Ma świetny smak, podobny do herbat zielonych. Bardzo lekka i słodka. Dobre umami. Polecam.
Jacek smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
Lekko słodka, pierwsze 2-3 razy nie smakowała, z czasem polubiłem ją. Wyczuwałem w niej rózne nutki (Pi Lo Chun). W smaku zasadniczo rózni się od np. Ding Gu Da Fang.
Zbigniew smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
To moja pierwsza żółta herbata. Jest inna w smaku niż białe, czy zielone, trochę ziemista w smaku, ale w sumie warta polecenia.
ostatnio przeglądane