Autor Wątek: Milk Oolong - jak parzyć ?  (Przeczytany 16345 razy)

Offline Elczupakabra

  • Nowy sympatyk
  • *
  • Wiadomości: 2
    • Zobacz profil
Milk Oolong - jak parzyć ?
« dnia: 21 Styczeń, 2012, 14:25:26 pm »
Witam wszystkich serdecznie.

W opisie herbaty http://eherbata.pl/produkt/opis/126 napisane jest, aby parzyć ją przez 5 minut w temperaturze 90 st C natomiast na naklejce umieszczonej na woreczku z herbatą ok. 2 minut w temperaturze 85 st C. Proszę Was o wskazówki jak wy parzycie Milk Oolong'a.

Offline ziomiwan

  • Ekspert
  • ****
  • Wiadomości: 463
    • Zobacz profil
Odp: Milk Oolong - jak parzyć ?
« Odpowiedź #1 dnia: 21 Styczeń, 2012, 21:38:26 pm »
Jak parzysz? W kubku?
W dzbanuszku o pojemności do 200ml?

Parzyć należy w temperaturze 90stopni przez około 2minuty (dla pierwszego parzenia). Drugie parzenie 2minuty i 20sekund, trzecie 2minty i 40sekund i tak dalej dopóki  nie straci mocy.

W kubku parz około 3minut.

Offline marleyfan

  • Nowy sympatyk
  • *
  • Wiadomości: 28
    • Zobacz profil
Odp: Milk Oolong - jak parzyć ?
« Odpowiedź #2 dnia: 14 Grudzień, 2012, 18:38:34 pm »
Ja mam jeszcze pytanie dotyczące milk oolonga: czy herbata ta jest wogóle czymś aromatyzowana, czy mleczny posmak i aromat uzyskuje się w jakiś inny sposób?

Offline mariusz

  • Administrator
  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 459
    • Zobacz profil
Odp: Milk Oolong - jak parzyć ?
« Odpowiedź #3 dnia: 20 Grudzień, 2012, 11:58:51 am »
Przed wysuszeniem, liście są naturalnie aromatyzowane mlekiem. Nie znamy jednak dokładnie sposobu jak to się robi. Niektórzy wysnuwali teorię że jest ona zanurzana w mleku, jednak napar nie byłby tak klarownie herbaciany wtedy.

Na pewno pierwszym skojarzeniem jest dla mnie zapach "bebika" dla dzieci :) Działa to tak że chciałoby się zjeść.

Offline Lukassuss

  • Nowy sympatyk
  • *
  • Wiadomości: 7
    • Zobacz profil
Odp: Milk Oolong - jak parzyć ?
« Odpowiedź #4 dnia: 20 Maj, 2013, 10:46:27 am »
A ja mam pytanie lekko związane - mianowicie Milk Oolong'a kupiłem w pierwszym zamówieniu i po prostu z żoną zakochaliśmy się w aromacie i smaku tej herbaty. Czy bardziej obeznani mogli by mi polecić jakąś inną herbatę o zbliżonym aromacie, którą by warto polecić ?


Offline Narquelie

  • Moderator Globalny
  • Miłośnik
  • *****
  • Wiadomości: 69
    • Zobacz profil
Odp: Milk Oolong - jak parzyć ?
« Odpowiedź #5 dnia: 27 Maj, 2013, 12:53:41 pm »
Najbardziej zbliżoną do milk oolonga herbatą (i w mojej opinii dużo lepszą) jest king hsuan, również oolong. W ofercie jest też oolong truskawkowy, który może przypadnie Państwu do gustu.
« Ostatnia zmiana: 15 Kwiecień, 2014, 18:43:02 pm wysłana przez Narquelie »

Offline ziomiwan

  • Ekspert
  • ****
  • Wiadomości: 463
    • Zobacz profil
Odp: Milk Oolong - jak parzyć ?
« Odpowiedź #6 dnia: 29 Maj, 2013, 23:15:44 pm »
Oolong truskawkowy jest godny polecenia. I piszę to jako wieloletni herbaciarz.
Lubię truskawki i tutaj czuć całkiem naturalny aromat.