Autor Wątek: Dung Ting Mountain Oolong vs. Dung Ti Oolong  (Przeczytany 6681 razy)

Offline tripod

  • Nowy sympatyk
  • *
  • Wiadomości: 19
    • Zobacz profil
Dung Ting Mountain Oolong vs. Dung Ti Oolong
« dnia: 28 Kwiecień, 2011, 11:05:07 am »
Dung Ting Mountain Oolong vs. Dung Ti Oolong - czym się różnia te dwa oolongi ? Czy tylko  nazwą? Pozdrawiam Tripod

Offline ziomiwan

  • Ekspert
  • ****
  • Wiadomości: 463
    • Zobacz profil
Odp: Dung Ting Mountain Oolong vs. Dung Ti Oolong
« Odpowiedź #1 dnia: 28 Kwiecień, 2011, 11:51:53 am »
http://www.eherbata.pl/forum/index.php/topic,617.0.html jeden temat założony to za mało???


Różnią się tym, że Dung Ting Mountain oolong jest zapewne nieco wyższej jakości, do tego pakowany próżniowo przez producenta przez co nie traci niemal nic z zapachu. Mogą różnić się również plantacją i wysokością zbioru.

Smaki obu herbat mogą się różnić. Jeśli się mylę to Mariusz na pewno mnie poprawi.

Offline mariusz

  • Administrator
  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 459
    • Zobacz profil
Odp: Dung Ting Mountain Oolong vs. Dung Ti Oolong
« Odpowiedź #2 dnia: 04 Maj, 2011, 09:21:58 am »
Przede wszystkim różnią się sposobem zbioru - Dung Ting Mountain Oolong jest zbierany ręcznie z plantacji która jest położona wyżej. Liść jest większy, napar jest wydajniejszy i troszkę głębszy. Aromat lekko mocniejszy jest w podstawowym Dung Ti Oolongu z firmy Just Make.

Sposób pakowania obu herbat jest próżniowy, są więc świeże.

Obydwie te herbaty to Dung Tingi lekkiej oksydacji - około 15%