Autor Wątek: Herbata a promieniowanie  (Przeczytany 24938 razy)

Offline Piotr J

  • Nowy sympatyk
  • *
  • Wiadomości: 1
    • Zobacz profil
Odp: Herbata a promieniowanie
« Odpowiedź #15 dnia: 04 Wrzesień, 2012, 20:09:04 pm »
Witajcie,

Po roku odświeżam wątek.

Jak wygląda sytuacja na tę chwilę?
Skąd pochodzą japońskie herbaty?

Trafiła mi się Sencha poziomkowa. Z kiedy i skąd jest?

Pozdrawiam,
Piotr

Offline ziomiwan

  • Ekspert
  • ****
  • Wiadomości: 463
    • Zobacz profil
Odp: Herbata a promieniowanie
« Odpowiedź #16 dnia: 05 Wrzesień, 2012, 18:37:15 pm »
Z plantacji znajdującej się około 50-100metrów od samego rektora ;) .

A tak na poważnie, to jest to na 100% chińska sencha niskiej jakości.
Poza tym, nie ma się czego bać nawet przy japońskich herbatach.

Offline mariusz

  • Administrator
  • Ekspert
  • *****
  • Wiadomości: 459
    • Zobacz profil
Odp: Herbata a promieniowanie
« Odpowiedź #17 dnia: 12 Wrzesień, 2012, 19:34:32 pm »
Witam i wyjaśniam:

- herbata bazowa do praktycznie wszystkich herbat aromatyzowanych zielonych, (w tym również Senchy Poziomki) jest herbatą pochodzącą z Chin. Jest ona najczęściej herbatą typu Sencha, jednak w smaku nie przypomina prawdziwej herbaty japońskiej Sencha. Herbata dobierana do takich mieszanek, z założenia jest bardzo podstawowej jakości i bardziej wielkością liścia i specyfiką zbiorów przypomina późną Senchę czyli Banchę. Jej smak jest łagodniejszy i neutralny. Neutralność smaku w herbatach dobieranych do mieszanek jest najbardziej pożądana.

- herbaty japońskie natomiast aktualnie pochodzą z następujących regionów:
Sencha Kyoto Organic -  Kyoto, Uji
Sencha - Yame, Fukuoka
Matcha - Uji
Gyokuro Kyoto - Kyoto, Uji
Hojicha - Schizuoka
Gyokuro - Uji
Karigane - Schizuoka
Agari -Schizuoka
Sencha Iri Matcha - Yame, Fukuoka
Tamaryokucha - Ureschino, Saga
Fukamuschicha - Schizuoka
Fukamuschi Iri Matcha (jeszcze jej nie ma na stronie) - Yame, Fukuoka

Wszystkie herbaty japońskie są certyfikowane, za każdym razem gdy kolejne partie towarów przypływają do Europy są dokładnie badane (procedury są 3-4 krotnie dłuższe niż 2 lata temu).

Herbaty które posiadamy w swojej ofercie, nie pochodzą z rejonów które najbardziej ucierpiały (jak np. Saitama).

Herbaty z Shizuoki wobec których jako jedynych mogliśmy mieć jakiekolwiek wątpliwości, pochodzą od sprawdzonego importera i zostały poddane badaniom Polskiego sanepidu.

Na 100% więc mogę stwierdzić że herbaty japońskie w naszym sklepie są całkowicie bezpieczne.