Autor Wątek: herbaty oolong  (Przeczytany 23556 razy)

Offline ziomiwan

  • Ekspert
  • ****
  • Wiadomości: 463
    • Zobacz profil
Odp: herbaty oolong
« Odpowiedź #15 dnia: 10 Kwiecień, 2011, 21:12:53 pm »
Gunpowder to jedynie gunpowder. Herbata tak określana jest produkowana w inny sposób niż oolongi i smakuje całkowicie inaczej. Nie chodzi tu o nazywanie herbat zwiniętych jako "gunpowder", a o to jak została zrobiona.

Oolongi przeważnie są dość mocno zwinięte, pierwsze parzenie około 1,30 czyli minuta i trzydzieści sekund. Drugie krótsze, bo jakieś 20-30sekund i później dodajemy mniej więcej 15-20sekund czyli np. 30-45-60-80 itd.
Możesz robić dłuższe, zależy od tego jaki smak herbaty Ci odpowiada. Ale oczywiście, im dłuższe tym mniej parzeń zrobisz.