Forum Herbaciane

Herbata forum => Gatunki herbat i rodzaje => Herbaty oolong => Wątek zaczęty przez: tripod w 28 Kwiecień, 2011, 11:05:07 am

Tytuł: Dung Ting Mountain Oolong vs. Dung Ti Oolong
Wiadomość wysłana przez: tripod w 28 Kwiecień, 2011, 11:05:07 am
Dung Ting Mountain Oolong vs. Dung Ti Oolong - czym się różnia te dwa oolongi ? Czy tylko  nazwą? Pozdrawiam Tripod
Tytuł: Odp: Dung Ting Mountain Oolong vs. Dung Ti Oolong
Wiadomość wysłana przez: ziomiwan w 28 Kwiecień, 2011, 11:51:53 am
http://www.eherbata.pl/forum/index.php/topic,617.0.html jeden temat założony to za mało???


Różnią się tym, że Dung Ting Mountain oolong jest zapewne nieco wyższej jakości, do tego pakowany próżniowo przez producenta przez co nie traci niemal nic z zapachu. Mogą różnić się również plantacją i wysokością zbioru.

Smaki obu herbat mogą się różnić. Jeśli się mylę to Mariusz na pewno mnie poprawi.
Tytuł: Odp: Dung Ting Mountain Oolong vs. Dung Ti Oolong
Wiadomość wysłana przez: mariusz w 04 Maj, 2011, 09:21:58 am
Przede wszystkim różnią się sposobem zbioru - Dung Ting Mountain Oolong jest zbierany ręcznie z plantacji która jest położona wyżej. Liść jest większy, napar jest wydajniejszy i troszkę głębszy. Aromat lekko mocniejszy jest w podstawowym Dung Ti Oolongu z firmy Just Make.

Sposób pakowania obu herbat jest próżniowy, są więc świeże.

Obydwie te herbaty to Dung Tingi lekkiej oksydacji - około 15%