TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka: 0 zł, koszt dostawy od 12 zł - do darmowej dostawy brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
koszt dostawy od 12 zł - do darmowej dostawy brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Dong Ding Oolong 2023

Dong Ding Oolong 2023

Dong Ding Oolong (凍頂, Dung Ting Oolong)  tajwański lekko utleniony i lekko-średnio palony oolong*. Jeden z najbardziej rozpoznawalnych oolongów produkowanych na Tajwanie. Bardzo dobra jakość w przystępnej cenie.

Suche liście zwinięte w nieregularne kuleczki raczą nas zapachem kwiatów i karmelu. W smaku odnajdziemy nuty orzechowe i karmelowe, ale jednocześnie herbata jest lekka, tak jak jaśniejsze oolongi. Niski poziom utleniania i średni poziom palenia sprawiają, że ten Dong Ding jest kompromisem między ciemnymi a jasnymi oolongami. To stosunkowo nowy styl herbaty Dong Ding, bo tradycyjnie jest to oolong o wyższym stopniu utlenienia i mocniej palony. Świetna pozycja dla osób, które dopiero zaczynają swoją podróż w bogaty świat herbat oolong.

Dong Ding to klasyczny oolong uprawiany w niższych partiach Tajwanu, do wysokości około 1000 m n.p.m. Sekretem dobrej herbaty tego typu jest przede wszystkim obróbka, wymagająca od producentów dużego doświadczenia. To herbata bardziej tradycyjna od najpopularniejszych dzisiaj jasnych oolongów. Oferowany przez nas oolong Dong Ding poddawany jest wielostopniowemu paleniu w piecu i powstaje ze specjalnie wyselekcjonowanej do tego celu mieszanki liści dwóch różnych szczepów krzewów herbacianych.


Zbiory: kwiecień 2023
Pochodzenie: Tajwan, powiat Nantou, płaskowyż Bagua (kliknij w link, aby przejść do mapy)
Kultywary: Jin Xuan (TRES #12), Cui Yu (TRES #13)

Herbata pakowana na Tajwanie w estetyczne torebki próżniowe po 100g każda. Zamawiając 100g tej herbaty otrzymają ją Państwo w oryginalnym opakowaniu.


*herbatę oolong można w Polsce spotkać pod błędną nazwą niebieska herbata. Prawidłowe tłumaczenie chińskiego terminu qingcha to herbata turkusowa.

Parzenie
4 g / 200 ml
96°C (wrzątek)
I parzenie 2 min
II 3 min
III 6-7 min
3 parzenia
Polecamy parzenie w stylu gongfu cha używając 5-6g herbaty na 100 ml wody. Pierwsze parzenie około 40 sekund, drugie 20 sekund, a kolejne stopniowo wydłużamy.

Dong Ding Oolong 2023

smak
     
4.83
aromat
     
4.75

czekamy na dostawę

25g - 25 zł czekamy na dostawę
50g - 46 zł czekamy na dostawę
100g - 90 zł czekamy na dostawę
wysyłka: w ciągu 1-2 dni roboczych zamów przez telefon   604 133 733   pn-pt 8-16:30
OPINIE
4.79 24 5 0
Darek smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Chyba mój ulubiony oolong póki co, piękny charakterystyczny zapach a w smaku miód, kwiaty i karmel.
Przemysław smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Zaczołem przygodę z Oolongami własnie od tej herbaty i nie załuję super smak nie wysusza tak jak zielona.lekko slodkawa poprostu super. Najlepsze oolongi są lekko fermentowane:)
Witold smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Oolong wspaniały, choć aromat na starcie jest na tyle „zaczepny”, że wymagał – ode mnie – etapu oswojenia się. Nasłoneczniony kwiat bzu nad wodospadem miodowo-karmelowym przychodzi w dalszej, niewymuszonej fazie. Ale pijam głównie herbaty zielone, zaś smakosz oolongów nie potrzebuje wstępnych ceregieli. Chociaż już się rozglądam za następnymi...
Tomasz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Porywająca smakiem i niebiańskim aromatem w pierwszym zetknięciu.... i w drugim ....i w kolejnych. To ci oolong.Polecam wszystkim.
Mateusz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
NAJLEPSZY Oolong, świeży, kwiatowy, odrobinę kremowy, nieco prażony, słodkawy, Zapach przepiękny POLECAM
Rafał smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Jak na razie ten oolong dzierży miano najlepszego jakiego piłem. Mocny aromat komponuje się doskonale ze smakiem tej herbaty do tego jest niezwykle wydajna i nie traci wiele po wielokrotnym parzeniu.
Kamil smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Ja też polecam tego olonga, to bardzo dobra herbata. Dobrze, że otwieracie ludziom oczy na inne herbaty i cieszy mnie taki zbiór oolongów w jednym miejscu. Na pewno jeszcze nie raz tutaj wrócę.
Krzysztof smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Dlaczego skala konczy sie na 5 ? :) Zaparzylem , posmakowalem - no kwiaty...smakuje dalej, wdycham...no bez...czytam opis ...tez pisza, ze kwiat bzu :). No jesli rozpoznalem bez sugerowania sie opisem to mistrzostwo swita dla tej herbatki :) Wysoko ustawila mi poprzeczke dla innych oolongow, ktore kosztuje.
Łukasz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Bardzo dobry Dong Ding, delikatne nuty prażenia, balsamiczny napar. Piłem z prawdziwą przyjemnością.
Szymon smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Niezwykle aromatyczny (kwiaty, chleb, nuty pieczone), bardzo przyjemny, faktycznie połączenie dobrych nut z oolongów palonych i tych nie. Zero goryczy, polecam.
Zuzanna smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Wspaniała herbata
Iza smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Wspaniała herbata, doskonały aromat, orzeżwiający smak. prawdziwa przyjemność popołudnia
Arkadiusz smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Lekki i słodkawy oolong akurat dla poprawienia humoru. Doskonała herbata.
Maciej smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Pyszny oolong, na pewno spodoba się fanom Jin Xuana. Prażony, kwiatowy i miodowy z przyjemną słodyczą.
Paweł smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Po otwarciu paczki z herbatą od razu urzeka piękny, przywodzący na myśl kwiaty bzu, aromat suszu. Po zaparzeniu entuzjazm nie mija, ba!, narasta z każdym łykiem - herbata ma słodki smak z bardzo wyraźną kwiatową nutą. Zapach niezwykle przyjemny, kojąco działa na zmysły, pozwala prawdziwie odprężyć się podczas degustacji. Herbata jest ponadto bardzo wydajna - trzecie i czwarte parzenie smakuje równie dobrze (jeśli nie lepiej!) niż poprzednie, a nawet piąte ma ciągle w sobie tą urzekającą słodko-kwiatową nutę. Podsumowując - jest to oolong zdecydowanie wart polecenia. Zaś w kwestii pracy Sklepu - niebywale szybki czas dostarczenia, wszystko dokładnie tak, jak powinno być w dobrym sklepie.
Krzysztof smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Kto nie lubi Dong Dinga... Seria z 2020 bardzo smaczna, niezaskakująca, po prostu klasyczny, smaczny oolong Dong Ding. W smaku wyraźnie trawiasto-kwiatowy, czuć także roztopione masło, konfitury owocowe i oregano. Tekstura jest mleczna (może to zasługa kultywaru Jin Xuan). Równowaga ogólnego profilu aromatycznego przypomina mi Gui Fei z 2020, tyle, że smaki i aromaty są w tym przypadku zdecydowanie "jaśniejsze".
Stanisław smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
To mój pierwszy oolung jaki piłem,ciekawy i przyjemny smak,do aromatu muszę się przyzwyczaić.ogólne wrażenie pozytywne. Zainteresował mnie ten typ herbat.Szybka wysyłka i bardzo dobry kontakt ze sklepem. Stanisław
Michał smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Aktualnie ulubiony jasny oolong. Niezwykle przyjemny zapach i ten ... niesamowity, delikatny, aksamitny smak. Najlepsza herbata w tym przedziale cenowym. Polecam wszystkim, którzy zaczynają przygodę z oolongami.
Danuta smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Smaczna herbata, zupełnie inna od oolonga formosy. Zrównoważony unikalny smak.
Ania smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Pyszna herbata, lekka, nieco słodka, kremowa, a jednocześnie pozostawia wrażenie cierpkości i świeżości. Dużo mniej jednoznacznie kwiatowa, niż Bao Zhong, zbalansowana.
Julian smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Bardzo dobry oolong. Nie jest zmieniającą życie herbatą, natomiast jest, zgodnie z opisem, świetnym kompromisem między jasnymi a ciemnymi oolongami. Kwiatowy, ale z nutami pieczonymi i miodowymi, delikatny, nieco kremowy. Parząc 5 g na 250 ml wody polecam parzyć 1,5-2 min na pierwsze parzenie, zalecana na opakowaniu minuta daje zbyt słaby napar.
Jacek smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
przyjemnie delikatna i lekko słodka. Warta spróbowania. Szybka dostawa towaru do domu.
Jakub smak  
     
4.00     aromat  
     
5.00
Bardzo dobry oolong o wspaniałym zapachu, ściągającym kwiatowo-karmelowym smaku! Pozycja obowiązkowa dla każdego herbaciarza.
Dżemila smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
Aromat lekki i kwiatowy, przy drugim parzeniu w smaku czuć delikatne nuty jaśminu
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane