Darjeeling Rohini Yabukita 2022 – indyjska herbata czarna darjeeling wykonana z najpopularniejszego japońskiego kultywaru (szczepu uprawnego), czyli yabukita. 

Aromat dojrzałych owoców, delikatny. Smak jest pełny, trochę cięższy niż w przypadku większości herbat darjeeling second flush. W smaku, tak jak w aromacie, pojawiają się nuty dojrzałych owoców, charakterystyczna cierpkość herbat darjeeling, ale znajdziemy tu także nietypowy dla darjeelingów smak kojarzący się ze śliwką, będący zapewne wynikiem użycia japońskiego kultywaru yabukita. Napar nieco ciemniejszy niż w standardowej herbacie darjeeling SF, wpadający w czerwień – być może dlatego, że ta herbata pochodzi z późnego drugiego zbioru, a być może również ze względu na kultywar.

Ogród Rohini znany jest z nowatorskiego i odważnego podejścia do herbaty, często eksperymentując ze stylami herbaty i używanymi kultywarami. 

Pochodzenie: Indie, dystrykt Dardżyling, ogród Rohini
Zbiory: czerwiec 2022
Kultywar: yabukita