TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka 0 zł ; wysyłka od 10 zł, do darmowej wysyłki brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
wysyłka od 10 zł, do darmowej wysyłki brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Anji Bai Cha 2020

Anji Bai Cha 2020

Anji Bai Cha (安吉白茶, „biała herbata z Anji”) wiosna 2020! – pomimo nazwy nawiązującej do herbaty białej, jest to tak naprawdę zielona herbata.

Uprawiana w prowincji Zhejiang, herbata ta jest cenioną pozycją wśród zielonych herbat. Jej nierozwinięte listki są cienkie i proste. Szczep, z którego wykonywana jest Anji Bai Cha, to odmiana albinoska. Wczesną wiosną, kiedy temperatury są niskie, liście szczepu Bai Ye Yi Hao wytwarzają bardzo mało chlorofilu, przez co mają blade, niemal białe zabarwienie. Stąd herbata bierze swoją nazwę. Anji Baicha jest wyjątkowo bogata w aminokwasy, co nadaje jej unikalny smak i przesądza o bardzo niskim poziomie goryczy oraz cierpkości.

W tym roku oferujemy tańszą Anji Bai Cha, nieco później zbieraną, ale nadal przejawiającą charakterystyczne cechy gatunku. Niestety ze względu na pandemię nie uda nam się w tym roku zdobyć  wyśmienitej, ale kilkukrotnie droższej Anji Bai Cha Premium. 

Parzenie: Anji Bai Cha wiele wybacza, więc jej parzenie nie jest trudne. Temperatura wody przy pierwszym parzeniu nie powinna przekraczać 85°C. Zalecamy użyć 5g liści na 250ml wody. Sugerowany przez nas czas pierwszego parzenia to 2 minuty. Kolejne parzenia stopniowo wydłużamy. Jedną porcję liści można parzyć co najmniej trzykrotnie. 

Pochodzenie: Anji, prowincja Zhejiang, Chiny
Zbiory: wiosna 2020
Kultywar: Bai Ye Yi Hao

Parzenie
5g/250ml
80-85°C
I parzenie 1,5-2,5 min
II 2-4 min
III 5-6 min
2-3 parzenia

Anji Bai Cha 2020

smak
     
4.83
aromat
     
4.67
25g - 22 zł
50g - 40 zł
100g - 80 zł
wysyłka: w ciągu 2-3 dni opcja zamówień tel.   604 133-733   pn-pt 8-16:30
OPINIE
4.75 6 5 0
Agnieszka smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Najlepsza zielona herbata jaką piłam i piję
Anna smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
fantastyczna, bardzo delikatna, ale o bardzo subtelnym a jednocześnie bogatym i wyrafinowanym smaku.
Wojciech smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Mam w kolekcji kilka zielonych herbat, ale muszę przyznać że ta jest wyjątkowa. Tania nie jest, ale warta każdej wydanej złotówki :)
Paweł smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Jak dla mnie jest na 2 miejscu za gyokuro. Smak znakomity, delikatny, brak goryczy.
Gosia smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Przepyszna herbatka, na pewno zagości u mnie na stałe i będzie tą na szczególne okazje.
Urszula smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
Zdecydowanie moja ulubiona herbata. Kupuję świeżą dostawę już kolejny rok.
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane