(ocena 4.42/5)
(ocena 4.58/5)White Monkey (Biała Małpa, Bai Mao Hou) jest najwyższej jakości białą herbatą, posiadającą długie, ręcznie zwijanie liście przypominające łapę małpy. W składzie herbaty są pączki krzewu herbacianego wraz z dwoma pierwszymi listkami, które delikatnie suszone zachowują swój srebrzysty odcień i lekko puszystą fakturę.
Sposób przygotowania: parzymy około 2 - 2,5 minuty wodą o temperaturze 85ºC. Uzyskiwany napar jest delikatny i bardzo aromatyczny, z lekko orzechową nutą.
